【バズった】鮭とじゃがいものコンソメ炒め

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    フライパン1つで作れる!

    我が家では週に2.3回魚を食べる🐟
    ただレパートリーが少なくて焼き魚ばっかりに…
    そろそろ飽きてきたからこれ作ってみたら
    最近魚に食いつきが悪かった子供達が爆食い!

    旦那にも大好評でまた作って〜ってリピ確定でした!!
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    鮭とじゃがいものコンソメ炒め
    【材料】
    ・鮭 2切れ(動画上は小さい切り身を5切れ使用、200gくらい)
    ・塩胡椒 てき
    ・じゃがいも 2個
    ⚫︎水 大さじ2
    ⚫︎コンソメ顆粒 小さじ2
    ・ブラックペッパー 適量
    ・パセリ お好みで

    ①じゃがいもを輪切りにする
    ②耐熱皿に入れてラップをしレンジで3分加熱(600w)
    ③鮭に塩胡椒を振る(生鮭の場合はしっかりめに、塩鮭なら軽くでOK)
    ④フライパンに油を引きじゃがいもを炒める
    ⑤焼き目がついたら鮭を入れて、⚫︎を加えて蓋をして蒸し焼きにする
    ⑥鮭に火が通ったらお皿に盛り付け、ブラックペッパー、パセリをかけて完成
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    保存しておくと後で見返せるから便利✨

    美味しそう、作りたいと思ったら
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