【絶対に食べて欲しい】なす/チーズレシピ。簡単で旨い。
梨のジュースを飲むと 秋を感じるなどうもこんにちは俺ですお かえりなさいというわけで今回はですね こちらのナスとあとチーズですねチーズを 使いました ナスチーズを作っていきたいと思います それではこれからナスを切っていきます 茄子は今回1本準備してくださいまずヘタ を落としますでヘタ落としたらですね今度 額を落としていきます で額を落としてまだ硬い部分残ってたら 包丁で 削ぎ落としてください よしでヘタと額取ったらまず半分に切って いきます で半分に切ったら 斜めに薄く切っていきます はいで残りの半分も同じように 斜めに薄く切っていきますまあそうする ことの言ってねナスの火の通りが早くなり ますはいオッケーですそしたらですねナス とピザチーズを 混ぜていきますまずフライパンにナスを のせてあげてでお次にですねチーズですね チーズ今回100g 準備しておいてくださいフライパンの上に 乗せていきます はいOkでナスとチーズをのせたらですね 軽く混ぜてあげてくださいで今回油は引か なくて大丈夫ですチーズにすごい脂質が 含まれているので 油は入りませんもうまんべんなくチーズと ナスが混ざれば大丈夫ですはいこんな感じ ですねそしたらば火をつけます で火をつけたらこのまま45分ちょっと 様子を見てあげてくださいはいあれから4 分経ちましたさあどうでしょうちょっとね 縁が硬くなってきましたでこのままこう やって動いたらもうOKですねチーズと ナッツがこう動いたらOKですそしたら もう裏返していきましょう 裏返しますよあー美味しそういいねで 裏返したら 弱火で3分 炒めていきますはい弱火で3分炒めました じゃあちょっと裏の様子見てみましょうね はいこんな感じあ美味しそうめちゃくちゃ いいなはいこれでOKですそしたら火止め て食べやすい大きさに切っていきますはい そしたら出来上がったナスチーズをまな板 の上に乗せてあげてあとはね食べやすい 大きさに切ってあげてください [音楽] はい結構 ザクッとしている食感の場所とフラットし ている食感の場所があってすごく楽しめ ます もうあと1回ぐらい切っときましょうかね あとナスチーズ食べるとき 熱いんで気をつけてくださいね はいOKそしたらばお皿を準備してこの上 に乗せていきますあー美味しそう このナスとチーズの 組み合わせてほんと最強なんでもう いっぺんいっぺんでいいんで作って欲しい ですねはいOkでございますちょっと形を 整えてで最後にですねここに黒胡椒を軽く かけてあげてあと乾燥パセリをパラパラ パラッとかけてあげるとこれにて 夏チーズの完成ですそれではいただきます 自分で食べるんで手でいかせてください あー 美味しそうはいこんな感じですねなんか ちっちゃいピザみたいですよねそれでは いただきます [音楽] うん 茄子梅あのナスのふわっと感とあとチーズ のコクが足されてめちゃくちゃ 美味しいですねこの周りの縁の部分がね カリカリしててめちゃくちゃ美味しいん ですよいただきます うんピザなんてこのチーズとナスで めちゃくちゃ相性がいいんでしょうね うん めっちゃ美味しいはいというわけで今回は ですねナスとチーズを使ったナスチーズを 作りました調味料とか全然いらないんで もう簡単にパパッと作れますのでぜひ作っ てみてください最後までご視聴ありがとう ございましたいかがだったでしょうか 那須チーズナスを切ってチーズと混ぜて 焼くだけで簡単に美味しいお料理できます ぜひ作ってみてくださいそれではまた次回 の動画でお会いしましょうバイバイ 梨のジュース 秋飲んでください 美味しい
★今回のレシピはこちら↓
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【なすチーズ】
▷なす 1本
ピザ用チーズ 100g
▶黒胡椒
乾燥パセリ
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#料理#なす#チーズ
