洋食屋さんのポークソテー ひと手間加えて美味しさグレードアップ!

3 種th これじゃあ1型た dgsa今日は来ちゃ ポークソティー a 1山の恵峯君で作る と非常に美味しいんですけども営業職や らしく a きのこ炒めたりとかソースにちょっと こだわりと後実はね家庭で作れるような 内容にもなってるんで ぜひ僕が作ってチャレンジしてみて ください以上するぞっ [音楽] はい厨房にあってまいりましたーーー ハーンということでこちらさらづの恵み北 さず唯一のね養豚家さんである平野さん からへ 届きます2 riku を使って方 p 洋食屋さんならではの a 2のよーりをしていきたいとおもいます はい て早速豚肉ですねとっ ソースが結構特徴的なので はいこれがトマト総数 蜂蜜 櫛田素数 あ可愛い 開けちゃ ほ きのこ 浜です を 炒めて タルクにいる感じですねこれがソースに なりますのでお肉焼きながら当時殺しかけ ていく感じですね はい早速あそうそうですか ウスターソースの方が僕は好きですね ばっちりです 婚活総数でも全然 ok ですた10日 ソースちょっと甘いので もしかしてすぽー塩塩+か お水ちょっと濃度調整するか労働も付いて いるので はあるかもしれないですね はい がソースの方ですね 油を [音楽] たまにいっ [音楽] 松雨ネギを炒めていきます 順番がホールよねそうですね玉ねぎを炒め てここから旨味を取り出していくみて ください [音楽] 洋食ということも多いさせた入ります 8位 [音楽] ありがとうございません ああああああすー入ってこんな感じですね いい感じ色づいてきますよねおっしんなり してきて 入った [音楽] そしたらですねこの記録 北しながらっと思う 手コキ残っている方まで入っちゃうと ほぐれないんで [音楽] 入ったけしめじへの大きい [音楽] tue 何も色々入ったおいしいね具沢山です そう あるんだけどねそうですねえっとぉお寄せ スポーツ金1年前だけ作ることができない のでちょっと余計になっています [音楽] はいやって炒めています [音楽] おいそのいろんなターっ やっぱです 方でお位牌ます あのアルコールがあるので先に入れます 蛍光ちょっとこびりついた剥がすようにん ええええええ そう 旨味をはがすといけません [音楽] さっきの調味料なんですけどこれは濃度が 違うので全部一箇所に集めちゃいます先 分かりやすい分けたんですよ昔集めちゃい ます [音楽] 超しっ [音楽] そうですよねん えっ ということでいます [音楽] おっ はぁん [音楽] 日が遠くねっ またちょっと味見ました [音楽] ええええええ 飲んで居 アジア株んですよね [音楽] 美味しい [音楽] ということで そう ああああああ から通じても肉や行ってきません に栗がしっかりした時期して使用です [音楽] シェイクでテープが立ち上がるはい [音楽] した治療をしっかりつけないとは美味しく ないですね [音楽] ときのポイントは 最初優しく ていてマリオ町 カリッと仕上げた方がおいしいと思ってい ます 油を吸ったちゃん鍋なんです やっぱ二次隊ません 香織っていうの油ば達者です [音楽] すみません [音楽] そうですね [音楽] ません 色です [音楽] たらですね スタッフ いらっしゃいます おっ ちょっと強くします ことが変わってましょうます えっ [音楽] ん 今の大人めか分かりますよねとか 水が出てきてろうかん ちょっとパー4 いいよなモーリーし cea 中西 て悪化してたらいいんですねそうですね短 銃身仕上がります [音楽] 素数 3し そういうところで寄って くる 結構みんな不安じゃないですか 火を止めていっ こんな吹きを止めても結構なんでもう少し 蒸らしあげると テレビしっとりしちゃうん ということで役者だってん 入ってもポイントがあってゆくいるが出た ことここ ここに バター入れってい [音楽] か入れ付 作ったそうそう 4 news これが最高に旨いお店だとこうやってやっ てますジャガー 講師とか歌うもそんなをかけちゃってい ます ええええええ お店はもうこの作ります ええええええ 掃除 このひと手間も全然これはレストラン quality せてくるっ [音楽] んでしょか [音楽] お客さん これだけでご飯 w [音楽] えっ 揚州計算のポークソティーん 汗です はい 渾身の奥ソテーできました ua はいっ カットしてあるけどちょっと大きいから 多分入っ ん ちょっ唾が出てきちゃう本体に作っていて 上品でもうイシスところ ほんといい香りです 甘酸っぱいかっ はい [音楽] 本当にオイル [音楽] 本当に本当は ごはんがほっ言わない [音楽] めちゃくちゃ優しい味 よねうん人も中火 けどチョイ役方もポイントがあって教 あのー 蒸し焼きにしましたん フライパン使ってフタを閉めて これが合うんですよ 4 r 2 床のレイズめちゃくちゃおい そんなポークソテーに合う もう飲んじゃってますねここ はい東京のワインはあっ スペインのガルナッチャというふうに強い んです 誰かちょっと校 フルーティーで 柔らかいようなイメージのワインです結構 そういうのが多いですね あんまり料理を選ばず いろんなものに気軽に合わせられ値段も 結構比較的安いものが多いデイ 気ガルに飲めるは良いです こういう歌料理とかチキンとトマトを 合わせた料理が そういったものところぐ料理だとおすすめ です 少しく いわゆるキャンディーみたいに押します 甘い匂いそう ちょっとだけ味わいはもう ちゃんとキュッとかそうね 甘みが勝ち プロトゼロとなっています キャストラペがまた合う エンジンを付け合わせ あっきょロト6ってやってないですよね できないですよこれいいかも んでやろう これだけ実は参加なのでよしっ この付け合わせがあるだけにきーでしたね ねこの料理って突き合わせがねぇ [音楽] クランチで出すんじゃないですかと思い ます [音楽] どれでもいいか よしっ はいということで本日も美味しいポーク ソテーができるで a 美味しいは彼だっちゃ by 所がいいということでる ぜひ房地でもそして僕らのお店でも楽しん でもらえたらなと思っております チャンネル登録といいねよろしくお願いし ますいやーまたねー [音楽]

ごはんクリエイト(居酒屋 ごくりっ、洋食とワイン Boeuf Rouge)

今回の動画は、ポークソテーを作っていきます。
豚肉は、木更津市で唯一の養豚家である平野さんの豚肉を使って、ソースは、ひと手間加えておいしく作ります!

家庭でも参考になる豚肉の焼き方も紹介していますので、是非ご覧ください。

【本日の材料】
・豚ロース 1枚
・玉ねぎ 1/2個
・木の子ミックス 
・赤ワイン 50cc
・ケチャップ 50g
・トマトピューレ 50g
・ウスターソース 15g
・はちみつ 15g
・塩 1g
・胡椒

■ごはんクリエイト公式サイト
https://www.gohancreate.co.jp/

■リイチとマイがやっているお店
・居酒屋 ごくりっ
〒292-0805 千葉県木更津市大和2-2-16
0438-40-5182
その日の海と畑にあわせ、毎日ほぼすべてのメニューが違います。千葉県内から届く魚、地元農家さんから届く季節の野菜を料理し、今宵も「ごくりっ」と、お酒と一緒に。

・洋食とワイン Boeuf Rouge(ジュンが主にシェフとしているお店)
八千代黒牛、木更津の恵みポークを使ったステーキをはじめ、南房総のジビエに煮込み料理など。千葉県産、顔の見える食材でつくる洋食とワインのお店です。
〒292-0805 千葉県木更津市大和1-8-3 原ビル 1F
0438-53-7171

是非、お店の方にも遊びに来てくださいね!

#ポークソテー,#料理

Comments are closed.