だしから揚げ

だしから揚げ

【所要時間】45分（作業時間：10分）
【使用商品】
焼津鰹堂　匠の旨味だし　３０個入り
https://www.tealife.co.jp/products/detail/32553

子供も大人もみんな大好きなから揚げ！だしを入れているので、だしの香りが口いっぱいに広がります。
お子さんのおかずに、お父さんのおつまみにもオススメです♪

《材料（2人前）》
鶏もも肉：300g
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【A】
匠の旨味だし：1パック
料理酒：小さじ2
しょうゆ：小さじ1
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片栗粉：大さじ2
サラダ油：適量
レモン（くし形）：適量
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《作り方》
１．鶏もも肉をひと口大に切る。袋に鶏肉とAを入れ揉みこみ、冷蔵庫で30分置く。
２．1に片栗粉をまぶす。
３．フライパンにサラダ油を2cm程度入れて、180度の油で揚げる。
４．皿に盛り付けレモンを添える。

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