【ごちそう】ホットクックで「鶏とプルーンのバルサミコ煮こみ」を作ってみた（公式レシピより）

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ヘルシオホットクックで「鶏とプルーンのバルサミコ煮こみ」を作りました。公式レシピを参考にしています。

ホットクックで「鶏とプルーンのバルサミコ煮込み」
〈材料(4人分)〉
・手羽元　　　　　　8本
・塩　　　　　　　　小さじ1/4
・黒胡椒　　　　　　少々
・玉ねぎ　　　　　　1個（200ｇ）
・人参　　　　　　　1本（150ｇ）
・ドライプルーン　　8個
★赤ワイン　　　　　40ｇ
★バルサミコ酢　　　40ｇ
★はちみつ　　　　　小さじ2
★にんにくチューブ　小さじ1
★顆粒コンソメ　　　小さじ1
・ローリエ　　　　　1枚

＜作り方＞
①手羽元と塩、黒胡椒をビニール袋に入れて揉み込み下味をつけておく。調味料★も混ぜ合わせておく。
②内鍋に手羽元、一口大に切った人参、たまねぎ、プルーンを入れる。③混ぜ合わせておいた調味料を回しかけて、最後にローリエを乗せる。
④メニュー番号327（鶏とプルーンのバルサミコ煮込み）で設定。

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※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

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