【手作りクリームシチュー】 もう、ルゥを買わなくても良い✌️#shortscooking #簡単レシピ #クリームシチュー
もうルーは買わなくていいよ小麦ごと牛乳 で作る手作りシチューどうも給食作って ましたわかっぺです寒くなってきたしこれ からシチュの季節やねいつもルーを使っ てる皆さんにご朗報です小麦粉と牛乳冷蔵 庫にありますかそれだけでシチューができ ています手はコンソメとスのお塩あとは 素材たちの美味しさ作り方は小麦粉に牛乳 を入れて溶かすだけここでしっかり混ぜて たらダにもならないこれがルーのとろみに なってくりますコンソメを入れたら小麦を 溶かした牛乳を入れてゆっくり弱で混ぜ てるととろみがついてくるほらもう シチューやん寒い日に熱々のシチューを 食べたら体があったまる子供にも安心して 食べさせられる手作りシチュ簡単だった でしょぜひ作ってみてね他にもレシピあげ てるからフォローしてみてね
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今回の献立は【 手作りシチュー】です！
～材料～(3～4人前)
鶏胸肉 1枚分
じゃがいも 中くらい3つ
人参 1/2本
玉ねぎ 1個
水 800ml
牛乳 300ml
小麦粉 大さじ3
コンソメ 大さじ2
塩 少々(お好みで)
～作り方～
① 玉ねぎはくし切り、人参は乱切り
じゃがいも1口大に乱切りする
② 鍋に油を入れてむね肉を炒める
③ 玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める
④ 人参とじゃがいもも入れて炒める
⑤ お水を入れて、具材が柔らかくなるまで煮る
⑥ その間に、小麦粉に牛乳を数回に分けて泡立て器で混ぜておく
⑦ 具が柔らかくなったらコンソメ入れて、小麦粉入り牛乳を入れる
⑧ 弱火で混ぜてるとトロミがつく
⑨ 最後に味見して、塩をお好みの量入れて味を整えたら完成✨️
シチュー久しぶりに食べたくなった
今夜作ろ🤔家にある物で作れる♡冬はあったいホワイトシチュー食べたくなります😊
今は、給食作ってないの？
米粉と牛乳使ってお手軽に出来美味しいそうですね😊