お弁当今日の一品 香ばし厚揚げとオクラの大葉の酢の物 都こんぶ和え
はい今日の一品ですまずはクをさっと色が 変わるぐらいまでういていきましょう そして硬い部分をカットし て細かく切っていき ますちょっと包丁音がないといけません ねはい今度は厚揚げを1枚細く切っていき ます ねはい厚揚げをこんがり香ばしくちょっと 焦げが出るぐらいまで焼いていきますその 間におと オーバこれに酢です ねと砂糖酢と砂糖を同量大体同量ぐらいに 入れていきます [音楽] これで混ぜ てスを作っておき ましょうはいここで都昆布を取り出し [音楽] て細かく刻んでいきます はいこの刻んだものを先ほどの角物に入れ てここに先ほどの香ばしい厚揚げ を混ぜ ますこれでカップに詰めれば完成です 香ばし厚揚げの酢物都昆布
こんがり焼いた厚揚げが香ばし酢の物だよ〜(^_^)v
お弁当にどっぞ〜！
