『簡単だけど、いつもと違う』ミートソース(オプション付き)。

家のミートソース。オプションでもうひと味。是非一度お試しください。
■材料
合い挽き肉  300g
たまねぎ  1個
にんじん  1/2本
塩 こしょう
ナツメグ 10回ほど
中濃ソース 大さじ1
トマト缶  1缶
お酒   大さじ3程 ※赤ワインもよし。
動画抜けてましたが醤油入ってます。大さじ1
■オプション
卵  1個
粉チーズ 大さじ1

エクストラバージン 大さじ1
パセリ  大さじ1
※好きなハーブもよしです。

リコーダー楽曲提供:世界のFUSAO(非売品)
▶special thanks エンディング楽曲「苦瓜」 
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 20:15~公開予定。
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料理が好き。
PCゲームが好き。
映画が好き。
日本のアニメも好きです。
喰うことが好き。
たまに癒されに山に出かけてしまいます。
飯を求めて音信不通になる事がたまにありますが、私は元気です。

目指している事
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。

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株式会社 満月
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#限界食堂#プーさん

45件のコメント

  1. 🥕で甘味を増したミートソースに卵とチーズのクリームソース
    ちょい混ぜしたり、しっかり絡めたり…一口一口が一期一会で美味しそう~🤤

    🐻さんレシピ本来ましたー
    迫力の写真と、さくっとまとめた作り方。こんだけで、この料理作れるんだよ~と、本屋でたまたま手に取った人も、どんどんページを捲る事でしょう🎵

    あ、父発見しました😆

  2. 皆様
    玉ねぎ🧅とニンジン🥕でキノコ🍄を作るのもレシピでお願いします✨www
    (* u.u)) ペコリッ

  3. わー🤤チーズクリームがからんだパスタ美味しそう作りたいものだらけで追いつかないわー_(:3」∠)_
    タマネギとニンジンでできたキノコがかわいすぎる😍

  4. うわぁっ!もっと早く見たかった!
    アサリのパスタ食べちゃった😫次のパスタでやってみます!!

  5. 人参も 入っているのですね ミンチと 別々に 炒めて 合わせるのか〜👌👌
    中農ソース入り パセリ良いですね その自動胡椒器良いですね👍👍パスタは カルナボーレなんだ

  6. 書籍「今日の限界めし」が届きました。まずAmazon 特典動画を観ました。嬉しいんだか何だかで泣きそうになりました。素敵な時間をありがとう、くまさん(プーさん)^ ^

  7. サムネが美味そう過ぎてたまらん〜😋ツヤツヤ感とおまけに湯気♨️そして真ん中の黄色いのなに〜?と思って見ちゃう👀

    プーさんの料理はね、初心者を脱した人や日常メニューにひとひねり加えたい層が見てる…オリジナリティがすごい❗️でも高級過ぎたり複雑過ぎたりまではいかないレシピ…と勝手に分析😆
    こないだのスパイスカレー作ったよ🍛美味しかった❗️

  8. たまごと粉チーズのくだり…反則です🥰
    夜中2時なのに今すぐ食べたくなる魅惑のパスタ🥕

  9. ミートソースパスタ大好物です(´﹃`)
    夜勤明け…昨日届いたプーさんの本見ながら動画再生してしまったので、後でもう一度ちゃんと見ますw

  10. ついさっき密林さんから、書籍「今日の限界めし」が届きました!
    ヒャッホウ!小躍り〜!!
    動画を見つつ書籍で再確認できる〜☆
    ありがとうございます!

  11. ミートソースとカルボナーラの合体♡
    背徳の味っぽくて魅力的過ぎる。
    おすすめオリーブオイルが概要欄に見当たらないんですが。。。

  12. 今日くまさんの本Amazonから届きました(^-^)

    めっちゃ楽しみにしてたので嬉しいです(^^♪

  13. ミートソース食べたくなりました♪
    予想外のオプション🍝良いですね。
    パセリも大好きですo(^o^)o
    身近な材料で作れるので、助かります☺️ 「苦瓜」って、面白いですね⭐️

  14. ヤバいニラも大葉も作りました😆
    ミニトマトも!
    ホンマヤバかったっす😆
    このパスタも必ず作ります😊
    絶対に美味いから!😆

  15. 濃厚で満足感
    明日はぷーさんのカレーにしようと思ったけど、ミートソースも迷う~

  16. 冒頭のミュージック(ピタ〇ラスイッチ?)の演奏は、もしかしてプーさんでしょうか?
    いや〜、実に味のある演奏でした。
    好きです(*´ω`*)

  17. オープニングのリコーダーはあの方ではないですか🤣
    概要欄の紹介にクスッてなっちゃったww
    カルボとミートのスペシャルMIXたまりませーん

  18. くまさん?プーさん?はじめまして‼どの動画もおいしそうです‼
    いただきますの時の、構えみたいな動作、何ですか(* ´艸`)

  19. 自分の料理はプロの料理人にかなわない、でも絶対お店では出てこない手間と時間のかかった料理というものがあり、今回のパスタがそれだと思います。作ってみます。
    書籍届きました。思ったより大判で読みやすいレイアウト。写真の上の言葉が男前でどのページも楽しみです。

  20. めっちゃ美味しかった♡
    パセリあるのと無いのでだいぶ変わるので、これから作る方はぜひとも生パセリを使って作って欲しいです!!

  21. 玉ねぎのみじん切りの時点で気持ちいい♥めちゃくちゃ切り方素敵!
    熊さんのミートソースと餃子を近々作らなければ!!
    合い挽き肉祭りwww