スーパーの激安肉を柔らかくする方法とは！？#グランドグラン #炭酸水 #ステーキ #安い肉
えてこのスーパーの安い肉を美味しくして そういう時はこれを使うんだよ炭酸水適当 な容器に炭酸水を入れていきますそしたら お肉をズドンお炭酸水の中に入れるんだ そうお肉が柔らかくなるんだよこれで一旦 放置色結構変わってるねピンクになってる 臭みが出てんのかなね焼いてみようそし たらキッチンペーパーでよく水気を 拭き取ってくださいすごい柔らかくなっ てる炭酸水につつけることで補水力が 上がるらしい焼いた時も水分があんまり 飛ぶことなく柔らかくなるんだってふーん いおおめちゃくちゃ柔らかい炭酸水につけ たステーキ肉調理完了しましたいただき ますうんめっちゃ柔らかくなってるへえ しかもさ炭酸水が赤くなってたの臭みかも しんない臭みも取れてて肉もめっちゃ 柔らかくなってるコーラとかビールとかで もできるらしいからみんなやってみて
2件のコメント
麹につけた方がいいだろ
美味しくしてと言われたのに柔らかくしただけの動画。