ぶんぶんチョッパー(じゃが豚スープ)
じゃが豚数とを作りますジェガー6100g 耐熱皿に入れラップをし500ワットのレンティファン分加熱します 加熱したじゃがいも 15回ほどブンブン引っ張ります ボールにブンブンしたジャガイモ使用少々片栗粉20g 白玉粉40g を入れよくこれます しいたけ1枚タマネギ30g ミラ適量 15回ほど引っ張ります 2息に500g オイスターソース小さじ1/2 しょうゆ小さじ1/2ごま油小さじ1 さらに10回ほど引っ張ります容器の側面につく場合はヘラ頭で落としてください こねたジャガイモにブンブンした種を包みます 水500 c c 者が2を入れ白だしおさじ1 酒大さじ1を入れ味付けし万能ネギを散らして完成です
じゃが豚スープ(c518r)
【306kcal(1人当たり)】
じゃがいもで作ったもちもちの皮でお肉を包んだじゃが豚♪
もっちり美味しいじゃが豚を是非お試しください！
【材料】2人分
しいたけ 1枚
玉ねぎ 30g
ニラ 適量
ジャガイモ 100g
★白玉粉 40g
★塩 少々
★片栗粉 20g
☆オイスターソース 小さじ1/2
☆醬油 小さじ1/2
☆ごま油 小さじ1
☆豚ひき肉 100g
水 500cc
■白だし 大さじ1
■酒 大さじ1
万能ねぎ 適量
【手順 】
1.ジャガイモは2cm角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで3分加熱する。
2.1の粗熱が取れたら容器に入れ15回程ぶんぶんする。
3.ボウルに2、★をいれ混ぜてよくこねる。
4.しいたけと玉ねぎは2cm角に切っておく。ニラは2cm幅に切っておく。
5.4を容器に入れ15回程ぶんぶんする。
6.5に☆をいれ更に10回程ぶんぶんする。
※具材が容器の側面につく場合はヘラ等で落としてください。
7.6を適量手に取り5のぶんぶんしたタネを包む。
8.鍋に水を入れ沸騰したら、7を入れ■で味付けし、万能ねぎをちらして完成。