【コストコ】牛すじカレー作り

【コストコ】牛すじカレー作り

コストコの牛肩ロース肉の筋を使い、オイシックスの牛すじと合わせて煮込みカレーを作りました。
年末の忙しい時間に、簡単で美味しいカレーはお助けメニューになります。牛すじ肉でも煮込む事によってトロトロになります。
コストコの牛肩ロースは、スーパーの豚肉の価格並みで買えて、ステーキで食べると最高に美味しくてとてもリッチな夕飯に！また是非買いたいお肉です。
食後にはオイコスやオーガニックバナナを使って簡単デザートにしました。