【謹賀新年】金時人参とお豆腐で白味噌のお雑煮！ 2023年あけましておめでとうございます🎍
鶏肉炒めます 鶏肉に焼き色がついたら水を400ml 入れます 和風だしを小さじ1/2 入れます このまま10分くらい煮込みます10分 経ちました金時人参を入れます [音楽] 大根を入れます 里芋を入れます お餅を入れます [音楽] このまま5分煮ます 焼き豆腐を入れます2分煮ます 持ちが柔らかくなったか確かめます [音楽] 大丈夫そうなので白味噌を入れます [音楽] みりん大さじ1入れます [音楽] 人に立ちしたら火を止めます [音楽] 完成です [拍手] [音楽]
金時人参とお豆腐で白味噌のお雑煮レシピ↓
①油大さじ１で鶏肉に焼き色を付ける
➁焼き色が付いたら水400ml入れる
➂和風だしを小さじ2分の1
…10分煮込む…
➃金時人参+大根+里芋+お餅
…5分煮込む…
➄焼き豆腐を入れる
…2分煮込む…
➅白味噌大さじ2～3
➆みりん大さじ1
ひと煮立ちしたら完成！
謹賀新年!2023年もよろしくお願いします🎍
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#お雑煮 #謹賀新年 #白みそ