コラーゲンたっぷり!瓶詰め備蓄を使って一品追加(超時短料理・瓶詰め・備蓄)手が込んでいるように見えるけど、超手抜き料理!簡単に一品を追加しましょう。瓶詰めは冷暗所保存出来るし安い時に作れるので節約料理

1ヶ月ほど前に作った手羽先の瓶詰めを 夕食の逸品に超えたいと思います超時短 料理ですよ ただ味を調えて煮詰めるだけです その間にね他の料理が出来上がりますよね しかも真空調理になっておりますので ジューシーで柔らかくてあの仕上がったる はずだと思いますよそして 手羽先はコラーゲンたっぷりゼリー状に なっているはずです 普段はね常温保存しておりますけれども そのゼリーよね見ていただきたいので以前 に冷蔵庫に1時間ほど入れておきましたが てどうなっているでしょうか 定常口に1時間ほど入れたら白くなって ますね さてコラーゲンわっ あつさんでてますね全部 コラーゲンになってますね に全部がホラー 無理売られてますよ肌プルプルになっ ちゃいますね コラーゲンが多すぎて逆に取り引いたし にくくなってますねフックがすると出るん ですけれどもね無理やり出します ホラーゲーを見て欲しかったのでねえ底に 1時間したんだけれども おり出せない 頑張って出します えっ 取り出すときにね少し形が値崩れてしまい ましたけどに詰めていきます 割り下醤油を入れていますこれをネイティ ターンアイテムの1つです8章いう100 親子ミリ100親子 先博士し砂糖40g これを眠いに詰めた ものです これはね作っておくとすぐに味が決まるの にとても便利です御月亜希や煮物によくね 我が家では使いますただね水分が少なく なるのであとはに詰めるだけです 汁がなくなってきたらテリア家のようにし て味を調えてみましたお肉が柔らかくて骨 がすぐに外れるほどてもあの家族には大 好評でしたよ字ターン料理を備蓄しておく と手が込んでるような料理でもね簡単に 本当は出来てしまいますよねぇ 上に根詰めて野菜も味がしみ込んでとても 美味しかったですよ 議会はキュウリが大量に収穫できましたの で中華風キュウリを瓶詰めにしていきます 最後まで見ていただきますありがとう ございますチャンネル登録とクソボタン コメントでの応援をよろしくお願い致し ますでは次回の動画でお会いいたし ましょうありがとうございますご縁に感謝 です

一か月前に備蓄しておいた手羽先の瓶詰めを煮詰めて味を調えるだけで簡単に一品が追加できます。
冷暗所保存しておりましたが、コラーゲンを確認する為に冷蔵庫で一時間冷やしました。
すると、水を入れた水分が全部コラーゲンに変身していた
お肌プルプルになっちゃう
瓶を取り出して開けるだけで、超簡単時短料理の完成
同時に備蓄も出来るので良い事ばかり
是非、瓶詰め備蓄を始めましょう。

【割下醤油の作り方】
醤油100
みりん100
酒100
砂糖
全部入れて20分ほど煮詰めます。
醤油などの元の入れ物に移してOK
常温保存できます。(食材全部が常温保存出来るものだから)
これをベースにすき焼きなど、ちょい足しでアレンジ抜群の作り置きタレの出来上がり

★要注意事項★
我が家では冷暗所での保存をしています。
一度も食中毒になった事はありません。
(我が家での保管場所)
保管場所は北側の部屋で一番温度が低いと思われる場所で
床に近い場所にペットのアルミのクールマットを引いて、その上に保管し遮光カーテンをかぶせて保存しています。エアコンはこの部屋にはありません。

でも、視聴者様がどのような環境下にあるかは分かりません。
高温になる想定はしておりません。
食中毒など怖いものもあります。
十分保管には注意をしてください。
保存環境に不安がある場合は冷蔵庫で保存しましょう。

我が家ではしませんが、
食中毒を防ぐ為に肉などタンパク質の素材を入れる場合は、開封時に十分加熱をする必要があります。
強い菌で120℃4分間で死滅するようです。
電子レンジを使うなど十分加熱をして最終調理をしてください。
自己責任の上取り扱いには十分ご注意をお願いします。

【タイムライン】
0:00 一か月前の手羽先瓶詰めを一品料理
0:12 コラーゲンたっぷり
0:42 コラーゲンゼリーたくさん~
1:00 コラーゲンぎっしり!固まってる
1:20 割下醤油投入
2:08 手が込んだように見える料理が簡単
2:18 次回は、中華風きゅうりを瓶詰め

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6件のコメント

  1. 助かります!!
    英語のホームキャニングの本は買ったのですが読めず。。w
    家の室内温度は、エアコン無しの時に夏は何度くらいですか?

    私の家は35度くらいまでなるので常温保存に不安を感じてます。。!

  2. こんなにコラーゲンいっぱい嬉しい
    瓶詰めでコラーゲンとれたら最高
    食料難きても平穏で過ごせそう

  3. 動画…楽しく拝見させていただきました。
    瓶詰めになる前に育ち盛りが食べてしまいました。

    またチャレンジします。

    他のお肉の瓶詰めなどの動画
    お待ちしています。