【ちくわの大葉巻き揚げ】てんぷら粉で簡単! #簡単レシピ #時短節約 #揚げ物 #おつまみ

大葉をちくわでクルッと巻いて揚げ焼きしたおかずです。
見た目もきれいで、おつまみにもなりますよ。
【材料】
ちくわ 4本(1袋)
大葉 8枚
てんぷら粉 大さじ3
水 大さじ3

【作り方】
1.ちくわは切り離さないように縦に切り込みを入れる。
2. ちくわを広げて大葉を2枚のせクルクルと巻き
  ようじで2か所を留める。
3. ボウルにてんぷら粉と水を入れよく混ぜる。
4. フライパンに少なめの油を熱し衣を落として
  浮いてきらちくわを衣にからめて揚げ焼きする。
5. きつね色にカラッと揚がったら完成です。

*お好みで塩をかけても美味しいですよ😊

2件のコメント

  1. 簡単で美味しそうですね♪お弁当にも良さそう!あと、チーズも一緒に挟んでやってみたいと思います。