「鶏肉とかぼちゃのクリームシチュー」がひかえめに言って旨すぎる。#Shorts #料理 #shortsfood
今回は鶏肉とかぼちゃのクリームシチを 作ります材料はこちら玉ねぎをスライスし ましてニンニクをスライスしまして かぼちゃを食べなす大きさに振りまして 行ったかぼちゃを電子レチ対応容器に入れ ましてふわっとラップをしまして電子レジ で加熱しますレジにかけましたらかぼちゃ が柔らかくなっているか確認しまして フライパンにオリーブオイルを引きまして 鶏肉を入れまして炒めまして鶏肉肉が通っ たら玉ねぎとニニを入れまして炒めまして 玉ねぎキが通ったら小麦粉つ数回に分けて 入れていきます今ぎにしまして小麦粉を 入れまして炒めまし 小麦粉を入れまして痛めまして小麦粉を 入れまして痛めまして小麦粉の粉っぽさが なくなったら牛乳を服数回に分けて入れて いきます牛乳を入れまして混ぜ混ぜしまし て乳を入れまして混ぜ混ぜしまして乳を 入れまして混ぜ混ぜしましてかぼちゃを 入れまして塩を入れまして料りを入れまし てこげつかないように気をつけながらこの ままの波で15分ほど煮込みます15分 経ちましたらブラックペッカーを振りまし て完成でござい ます
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〇鶏肉とかぼちゃのクリームシチュー
材料
鶏肉(もも肉か肩肉推奨) 300gぐらい
玉ねぎ 1個
ニンニク 3片ぐらい
かぼちゃ 中ぐらいの大きさのもの半分ぐらい
塩 8gぐらい
ローリエ 3枚ぐらい
ブラックペッパー お好みで
牛乳 600mlぐらい
小麦粉 30gぐらい
(牛乳と小麦粉の割合はお好みのとろみ具合によって加減してください。)