【旦那が惚れたおかず】「この手があったか！」火を使わない【肉詰めピーマンチーズ焼き】#Shorts#YouTubeShorts #料理 #今日の晩ごはん #cooking

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肉詰めピーマンのチーズ焼き
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＜材料＞
　ピーマン…３コ（100g）
　合いびき肉…80g
　とろけるスライスチーズ…3枚
　小麦粉…適量

（調味料）

　塩こしょう…適量

　酒…小１

　ケチャップ…大１

　ウスターソース…大1/2

＜作り方＞
①耐熱ボウルにひき肉と調味料を加えて混ぜ合わせ、レンジ600wで2分ほど加熱する。
②キッチンペーパーで出てきた油を吸い取り、軽く混ぜる。
③ピーマンを半分に切り、ヘタを取って種とワタを指で奥に押し込む。
④ピーマンの内側に小麦粉を振り、チーズを少しピーマンに入れその上にひき肉を詰めてスライスチーズでフタをする。
⑤トースターで４分ほど焼く。