白菜とネギねぎのカレーの作り方　ねぎが主役のカレー

白菜とネギねぎのカレーの作り方　ねぎが主役のカレー

3210 [音楽] 始まるよー 玉ねぎ1/4個 [音楽] 薄切りにします 炒めやすいようにほぐしておきます 白ネギ1本 斜め薄切りにします [音楽] 白菜2枚 ざく切りにします [音楽] 油を引いて熱くなったら 玉ねぎ後ろに牛を炒めます 白ネギが東根になるまで炒めます 頑張れ [音楽] 白菜を炒めます 白い部分が柔らかくなるまで炒めます すごいなぁ 150G 焼き色がつくまで炒めます [音楽] 生姜小さじ1/2 ニンニク小さじ1/2 豆板醤小さじ1/2 塩コショウ適量 頑張ったね 色が均一になるまで混ぜます 酒大さじ1 トマトケチャップ大さじ1 ウスターソース大さじ1 なじませます [音楽] カレー粉大さじ1 をなじませます [音楽] もう一息です 万能ねぎ告知切り1パック一つか身分残し ておきます 砂糖炒めます よくできました 温かいご飯1人前 器に盛り付けます [音楽] 卵黄1人前 残しておいた万能ねぎをかけます [拍手] 準備 [音楽] いただきます [音楽] ありがとうございました

白菜とネギねぎのカレーの作り方　ねぎが主役のカレー

＜材料＞2人分
玉ねぎ　１/４個
白ねぎ　１本
白菜　2枚

油

豚ひき肉　１５０ｇ

しょうが　小さじ１/２
にんにく　小さじ１/２
豆板醬　小さじ１/２
塩コショウ　適量

酒　大さじ１
トマトケチャップ　大さじ１
ウスターソース　大さじ１

カレー粉　大さじ１
塩　適量

万能ねぎ小口切り　1パック　４０ｇ

温かいご飯　1人前×２
卵黄　1人前×２

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