豚しゃぶと豆苗の 具だくさん香味だれ和え
【所要時間】約10分
豚肉と豆苗に香味だれをたっぷりとかけて召し上がってください。
忙しい時にも簡単に作れるお手軽レシピです。
《材料（3人前）》
豚しゃぶしゃぶ用：250g
豆苗：1袋
具だくさん香味だれ：大さじ4
ごま油：大さじ2
白こしょう：少々
白ごま：適量
小ねぎ（小口切り）：適量
《作り方》
1. 豆苗は根元を切り落とし、四等分の長さに切る。
2. ボウルに具だくさん香味だれ、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
3. 沸騰した湯に豚肉を入れてほぐしながら茹で、ざるにあげて湯切りする。
4. 3が温かいうちに2に入れ、豆苗、白こしょうも加えて和える。
5. 器に盛り付けて白ごま、小ねぎを散らす。
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