出勤前に作るお弁当

出勤前に作るお弁当

お疲れ様ですピーキシです出勤前にお弁当 作っていきます妻もお昼にお家でご飯 食べれるように妻の分も用意しておきます はいじゃお米ちゃん炊いていきましょう その間にお弁当に詰め込むおかずたくさん 作っていきますはいまずはおナスちゃん ですあのギャルオの前髪みたいなところ ですね切り落としましたらしまめ模様に皮 を剥いていきますラップでくるくると包み ましたら大体3分ぐらいですねレチンして いきますその間にニン参ンの皮を剥きまし てはいこんな感じで薄く切りましたらです ね細切りにしていきます熱ボールに移し ましたらラップをしましてこちらも3分 ぐらいですね連チンしていきますでナスね 取り出しましたらはい氷水でねあの しばらく冷やしておきますはいじゃその間 にピーマンはい種と下手を取りましたら こんな感じで潰してこちらも細切りにして いきますフライパンに油をねしまして こちら炒めていきますはいで炒めながら ですねこちら先ほどのニン参ンツと マヨネーズつぶマスタードお醤油黒コショ ですこちら混ぜましたらもうめちゃくちゃ 美味しくて簡単なやつ完成でピーマン ちゃん炒めてチり面コも入れちゃいますで 面つとあと干節も入れてですねせたら ピーマンの中ちゃこ炒め完成はいじゃあ どんどん行きましょう先ほどのナス冷え ましたらですねこんな感じで切りましてで ボール用意してポン酢ごま油砂糖おろし 生姜あとごまこちらのタレにですね絡めて いきましょうこれがさっぱりしててうまい んですよねナスのなんかさっぱりしたの 完成続いて厚揚げちゃんはいブロック上に 切ったらオーバーで豚バラ肉でくるくる 巻いていきますはいこんな感じで巻きまし たらえ表面にですね小麦粉をまぶしまして 油をねしたフライパンでこんがりと焼き目 をつけていきますで焼き目ねつけてる間に キュウリちゃんはいこんな感じで薄く スライスしましたらちょっと水分抜きたい ので塩もみしてく置いておきますはい じゃあこんがりと焼き目が付いたらお酒 みりんお醤油あとはお砂糖ですちょっと ピリカラ好きな方はこちちゃんとか入れて も美味しいと思いますはい中はとんでも なく美味しそうなの完成キュウリの水気を しっかりと切りまして食べるラを合えまし てなんかこんなのも完成しましたはい じゃあねお米も炊けましたのでお弁当に どんどん詰めていきますはいなんかねお 弁当をね普段作ってるのも動画にしてって いうあのリクエストいいたのでやってみた んですけれどもはいうちはですねこんな 感じでいつもお弁当作ってます

出勤前に作るお弁当でございます🍱✨
うまいやつを集めたぴーきち商店オープンしました！（オンラインショップです！）
https://pikichi.base.shop/

プロフィールリンクからショップを覗いてみてね🥰✨
@pikichidesuyo
おつかれえーるも発売中🍻
※毎月1〜7日に販売中です！

【厚揚げの肉巻き】
〈材料〉
厚揚げ2枚
豚ばら薄切り肉250g
大葉8枚
塩こしょう少々
片栗粉適量
A
しょうゆ大さじ2
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1

〈作り方〉
①厚揚げは4等分に切り、大葉を乗せる。
②豚バラ肉で①を包んで小麦粉をまぶす。
③フライパンに油を引いて、②を焼く。Aを加えて煮絡める。

【ピーマンとじゃこのおかか炒め】
〈材料〉
ピーマン5個
ちりめんじゃこ20g
ごま油小さじ1
めんつゆ大さじ1
かつお節適量

〈作り方〉
①ピーマンは細切りにする。
②フライパンにごま油を熱してピーマンとちりめんじゃこを炒める。
③めんつゆとかつお節を加えてサッと炒める。

【ナスのレンチンさっぱりポン酢あえ】
〈材料〉
ナス2本
A
ぽん酢大さじ2
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1
おろし生姜小さじ1
白いりごま適量

〈作り方〉
①ナスはヘタを切り、ピーラーでしま目に皮をむく。ラップで包み、レンジ（600W）で3分加熱する。
②氷水でラップをしたままナスを冷やす。
③ナスは食べやすい大きさに切り、Aを加えて混ぜる。

【人参ツナマヨサラダ】
〈材料〉
人参1個
ツナ缶1個
A
マヨネーズ大さじ3
粒マスタード大さじ1
醤油小さじ1
黒こしょう少々

〈作り方〉
①人参は細切りにして電子レンジで3分加熱する。
②ボウルに①とAを混ぜる。

【きゅうりのピリ辛ナムル】
〈材料〉
きゅうり1本
食べるラー油小さじ1

〈作り方〉
①きゅうりは薄くスライスして塩を揉み込み水分を切る。
②食べるラー油をあえる。

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