簡単5分！【混ぜるだけ】梅たたきキュウリが1番旨い『きゅうりレシピ』

簡単5分！【混ぜるだけ】梅たたきキュウリが1番旨い『きゅうりレシピ』

梅叩きキュウリ 作ってきます。 はい。キュリー。 両端を ギリギリで切り落とす。 この上の分厚い部分だけ薄く 取っちゃいます。 そしたら 胴体の部分1/3ぐらいの深さ切れ込み 入れちゃいます。 両端。 うん。 1/3ぐらいの深さで切れ込む。 はい。 こいつを手のひでプレス チャプ。 手の重さぐで割れますね。こんぐらい軽く 。 そしたら ちょうどいい食べやすさにガツ。 はい。オッケー。 ボールに移して。 うん。 このサイズ。こんな感じでひび割れてます 。 次無防。 こんぐらいの大きい南光倍がいいです。 ちょっと甘さがあるやつ。 4個 真ん中に切れ込み入れて 種だけ 取り出します。 それたら包丁の刃の方で切るように叩いてきます。こんぐらい。 ス ミリン 小さじ 今日はもう全部小さじ1でいっちゃいます 。 醤油。 これね。 う、よし。 はい。小さじ1。 軽く合わせて 砂糖 小さじ どかしええ、 これわさび。 こいつも小さじ。 一 半分いかないぐらい。こんぐらい 。 押しつしながら馴染ませます。 うーんでごま油 ね。 じゃん。カツブ。 これだけでいいんじゃね? うまそう。そう。 はい。梅だ 完成。 これをさっきのキュウリに ピーン。 よし。もったいないから最後までこいで。 これね、残ってんの?持ってない。 あ、割れるな、き。 [音楽] 最後まで使うぜい。 はい。オッケー。 よっしゃって こま ね。 サグっと合わせて。 はい、オッケー。準備できました。 お好みで香り付け。 盛り付けて。 これ絶対うめえや。これ 完成です。 はい。梅たきキュウリ。 ちょっと見た目にね。 はい。いただきます。 ちょっと乗っけて。 うわ。作ってね。

【梅たたきキュウリ】
2〜3人前
所要時間: 7分

【材料】
・キュウリ 2本
・いりごま (仕上げ用)
・ごま油(仕上げ用)
【梅ダレ】
・南高梅 4個
・カツオ節 1Ｐ
・醤油 小さじ1
・みりん 小さじ1 (アルコールNGの方は無し)
・砂糖 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・いりごま 小さじ1

【作り方】
01.キュウリ🥒を軽く叩き潰す。
02.食べやすいサイズにカット
03.梅ダレの材料を合わせる
04.キュウリと梅ダレを混ぜ合わせる
05.器に盛り仕上げのごま油・いりごまで完成

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