朝から真鯛のカルパッチョ丼を作る。

#カルパッチョ #鯛 #水菜
朝食として作ってしまいました。贅沢過ぎました。
【材料】
鯛(熊本県産) 脂ノリノリ
水菜(水耕栽培で育てた)
ごま油
ポン酢
塩コショウ
わさび

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