🐓ささ身のとり天丼🍆🫑
鶏胸肉が安かったのでそれを買おうとスーパーに行ったけど、値引きされたささ身の方が安かったのでそっちを買ってとり天丼にした。
普段天ぷらはやらないので(フライに使って無くなるまで使い回しした油で料理してるから)、天ぷら衣は適当に合わせてます。
残った衣に桜エビと青海苔を混ぜて揚げ玉にしたので、食事の支度が面倒臭い時に揚げ玉丼にすることに。
残りのささ身は塩焼きにしてワサビを持って食べるかフライドチキンにしようと思う。
↓丼タレに流用している焼き鳥のタレ↓
継ぎ足して使おう 焼き鳥のたれ【パイロット版】
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