ジュワっとねぎ塩レモン鶏🍋#ねぎ塩 #鶏ももレシピ #夏レシピ #白ごはん泥棒 #簡単レシピ #夏バテ #作り置き #さっぱりごはん #まのごちキッチン日和#鶏もも肉#short#レモン#夏
じゅわっとネギ塩をさっぱりレモンで 白ご飯が量で消えるやつ今日はじゅわっと ネギ塩レモンに決まりネギをみじん切りに して調味料を合わせてタレを作ります 一口に切った鶏肉に塩くり粉を揉み込み ます表面をパリッと焼き黒コシをかけ余分 な油を拭き取りますタレを入れて蓋をして 約5分蒸し焼きにしたら 夏場知らずのご飯泥棒完成保存してぜひ 作ってね [拍手]
ジュワッとねぎ塩×さっぱりレモン🍋
ひと口で白ごはんが秒で消える「ねぎ塩レモン鶏」✨
夏バテ気味でもペロリ!
ごま油香るねぎ塩ダレに、レモンの爽やかさがクセになる🍚
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📌保存して、あとで作ってね!
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✏レシピ(2人分)
《材料》
・鶏もも肉…400g
・塩…小さじ1
・片栗粉…大さじ2
・黒コショウ…適量
・サラダ油…適量
〇タレ
・長ネギ…30㎝
・砂糖…小さじ1/2
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・レモン汁…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・にんにくチューブ…3cm
・生姜チューブ…3cm
・酒…大さじ1
《作り方》
①白ネギをみじん切りにして、調味料を合わせてタレを作ります。
②鶏肉を1口大に切り、塩・片栗粉を揉みこみます。
③フライパンにサラダ油をしき、表面をパリッと焼いていきます。余分な油はふき取ります。
④そこにタレを入れて少し炒めて、蓋をして弱火で約5分蒸し焼きにして完成です!