【Lily’s Kitchen】ブラウンソースが味の決め手♡洋食屋さんのハッシュドビーフ
[音楽] [音楽] 4こそ vivi 月知恵 今回は大内で洋食屋さんを のファンハッシュドビー ハヤシライスどちらともいえる 料理を作っていきたいと思います本当に ビックリするほど美味しいので是非試して 作ってください材料から勧めいたします a 牛肉 300g ん 漏れやすい ユニーク紛れデー大丈夫ですそしてあの球 同じ寮の玉ねぎさん あと 思う3戸が建つ 見ます 片方は a 絡めて片方は うらうそーず ための音ですあとバター ラードガードはだけでばバタービッグ 大丈夫ですそしてマッシュルームましゅる のがないときにはシメジのかを入れて ください そして a ウスターソース 兄ちゃ 張遼がおなじみの味乃桃はいみにおん染め おろし人ですそしてええええ お水 800 cc を使います あの800 c 4の中には マッシュルームの まっすぐ向かう濃スープの部分を 次元 a 800 c です マッシュルーム使わなければ水をはっ ぴゃくしねっ 4位はいます ます いいいいいいいいいい 海月ライン このぐらいのおば綺麗になっていたらこの ままお使います たまねぎです a このグランドアーク いっ 新のっ ちょっと厚みん 見ます いっ いっ r いっ では痛めていきたいとおもいます 熱したフライパンにバターを入れます 方が入ったら ほどしに行っ シャビ入れます 4日を塗れるワード痛み ん ん ガーターはとけ の良い香りましたらに見えます 新総湯者 の日本一リサージしますあ物をご使用です 味のかねぇ ブラックペッパーリー あね桑原てぃまで炒めます 夏弓削大丈夫いい どんなチュッパ 三沢いい 突破しあいいお いいいい 理由を表しん ん たナムギルを三ツ境 方のサロバッターとこのナビ大事 ああっ しています ピザがパンダ鴨3を 入れますおおーー 30g の方のコミュニティを てください そうをミス操作マミーそこ位から6位 ましたん お肉とか玉ねぎにからメーカー 思いはあんまりたのにやらないんです うーんをただにっ うんこの子まだ決まってません 頭が沈もうなぜと思う 800吸うシーン今 マッシュルームスープは麺の3ターン目 パンフでがなかったのばただお店でいい です いいます a そこに先ほど いいがして出てしまいましたトマト ピューレー タクシーです あの中にどんどん入れていきます ak チャップ号シャギー自分 あーソース号車時にです 味の素あ 大光 洋風なのでパウサメです 王者近く市です あそしてお塩5g です 俺を煮込んでいきます ただこのまま煮込むだけです [音楽] ポンッ この間に ブラウンソースを作っていきたいとおもい ます カードを 入れます dl この時にお玉を使うとすごくやりやすい 飲めます a loud は炊けたら 小麦粉を入れますそして 頭の後ろデー 試す を貸してください 広尾キーは いい チョコレートの色になるそうです f強 武芸 音がしてくださいん 8なぜデー ブランソースを作りながら 滝時かき回してください あのまま煮詰めます こちらはアイヌなる6 day を目指します ああああああ あの小麦パターを ガードを炒めたものがすごく暑いので永久 だんだんだんだん色は茶色っぽくです [笑い] 売れることで 本当にか定額ではないの知った3月が駅 なんでああ頑張ってつき ます これだとちょっとまだ三立ぽい 書庫0.2色波がへ顔を少し思います そして位 この御来館の側に少し c loop しょっぱ her in how low ちょっと 4の絞り用意しています ん だんだんチョコレート塗りベニューつき ました ここで駅を止めます えっ あの をしぼみも上に i can 騙しください まずいよで今日パーカーをニーズを 4 の 数 スイーツをています 情報どうしょこれー 入ってください そしてっ 8ばも南蛮どんなに3つ待ってました エアーこちらの 魚の中に入れます いないまでは家庭の味のん 持っ 足が何処集土瓶ですねっ 阿部を入れると洋食屋さん 口はみまーす全文 あ もうすでにここで 洋食屋さんも言いますん a 前でへ少し混んでるかー ん ああああああ a なペッパーお好みでビビの皿に入れる 美味しいんですけどお子様のツ星お子様を 塗り方 でしたが好みでなくてパオ あの場合の に詰まり方にあったら一山んですけど はい では盛り付けます はい出来上がりです [音楽]
★ブラウンソースが味の決め手★洋食屋さんのハッシュドビーフ
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【ハッシュドビーフ * 4人前 】
牛肉 300g
タマネギ 300g
マッシュルーム 1缶
小麦粉 30g
バター 30g
おろしニンニク 小さじ1
水 800cc
［A］
ウスターソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
トマトピューレ 100㏄
ハイミー 大さじ1
味の素 大さじ1
コンソメ 大さじ1
塩 小さじ1(5g)
［ブラウンソース］
ラード またはバター 20g
小麦粉 20g
ブラックペッパー 適量(お好みで)
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①牛肉、玉ねぎを切る。
牛肉は細切れ肉であれば、そのままでもOK。
玉ねぎは1～2㎝幅の厚めに切る。
②熱したフライパンにバターをいれ、ニンニクを香りが立つまで炒める。
③②に牛肉を加え、下味(味の素・塩・ブラックペッパー)をつけて炒める。
肉がばらけてきたら、タマネギ・マッシュルームを加え、さらに炒める。
④全体が混ざったところで、小麦粉(30g)を加え、全体に絡める。
⑤水800ccを加え、Aの調味料を加え煮込む。
⑥⑤を煮込んでいる間に、別のフライパンにラードを入れ、
ラードが溶けたところに小麦粉(20g)をくわえ混ぜる。
チョコレート色になるまで炒める。
⑦チョコレート色になったら火から下ろし、
フライパンの底をしぼった布巾で冷やして熱を取る。
⑧⑤の鍋に⑦のブラウンソースを加え、とろみが出るまで煮詰めて、出来上がり。
【調理時間:20分】
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