母に食べさせたい 厚揚げとこんにゃくの煮物/簡単時短節約料理
✾厚揚げとこんにゃくの煮物
厚揚げ 3枚
こんにゃく1枚
ちくわ2本
あまりネギの切り端少々
冷凍 シメジ 少々
材料は 食事 ナイフで大雑把に切って鍋に入れます
材料の半分ほど 水を入れます
調味料
料理酒 大さじ1
みりん大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2（大さじ1でいいと思いました）
調味料を入れたら10分煮ます
時間に余裕があれば1時間ほど 置くと味が染みます
✾煮物はいつ食べても美味しいですね
食欲がない時でもスルッと食べれます
母も煮物はすぐ食べてくれます
