【ホットクック】 豚バラときのこの黒酢炒め
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#ホットクックレシピ #豚バラ #きのこ
【ホットクック】 豚バラ肉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLVQR11qlobZbx484e9nXnql4TW5gEnwZo
●豚バラときのこの黒酢炒め
〈材料〉
⚫︎豚バラ肉・・・・・100g
⚫︎ピーマン・・・・・2個
⚫︎白ネギ・・・・・・1/2本
⚫︎しめじ・・・・・・50g
⚫︎まいたけ・・・・・50g
⚫︎しいたけ・・・・・4房
⚫︎しょうが・・・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・15cc
⚫︎醤油・・・・・・全体重量の5%
⚫︎黒酢・・・・・・大さじ1
〈作り方〉
❶豚バラ肉、ピーマン、きのこは適当な大きさに、白ネギは厚めに斜め切り、しょうがはみじん切りにする
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、醤油、黒酢を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→3分で調理スタート
※旧機種の場合
ホットクック にセットし、手動メニュー→1-1→3分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成