【離乳食後期】きのこのお味噌汁
[음악] 아 아 아 으 으 으 으 으 으 으 으 으 으 [음악]
秋の味覚、きのこをたっぷり使ったお味噌汁のご紹介です^_^
食物繊維やビタミンも豊富なきのこを食べて、カゼ菌をやっつけましょう！
■材料(2食分)
しめじ…10g
えのき…5g
カットわかめ…少量
だし汁…150ml
味噌…少々
■作り方
【下ごしらえ】
カットわかめは水で戻し、みじん切りしておきましょう。
1.しめじとえのきをみじん切りにします。
2.鍋にだし汁を入れ、①を煮込みます。
3.②にわかめを入れ、さらに煮込みます。
4.火を止め、味噌を溶き入れて完成です。
★ワンポイント★
えのきは先の方が、しめじは傘の方が柔らかくなっていますので、飲み込みが苦手なお子さまはそちらを使用して調理されると安心ですね♪
たくさんのお野菜を一緒に入れて煮込み、お味噌を溶けば、だし汁を加えなくても美味しいお味噌汁に仕上がりますよ^_^
冷凍保存できますが、日が経つごとに味が落ちていきますので、早目に食べきることをオススメします。
カミカミ期(9～11ヶ月頃)のお子さまからお召し上がりいただけます。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(大豆)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
レシピ内の分量や調理法は目安ですので、お子さまの成長に合わせて調整していただきますようお願いいたします。