【生配信】夏だ！ビールだ！家で夏祭り気分を味わおう！ビールに最高に合う絶品料理をみんなで作って食べよう！

【生配信】夏だ！ビールだ！家で夏祭り気分を味わおう！ビールに最高に合う絶品料理をみんなで作って食べよう！

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あ見えるの ファッションホワイトいえばですねちょっと車両常々ん 私もできたよ 美味しいです赤西さん美味しい 開けば酒飲んでくれてますそうですねもう少しヒールした方がいいかな 手羽元だったら さらにちょっと炒め時間長いほうがいいかもしれないですね で最後誰入れて煮詰めるじゃないですかその時間も少し長くして下さいそれで最後日も 入るし 味の辛味とその他れ自体が濃縮されて国なので肉厚ですよね体花花よりも手羽先も手羽 元も なので濃縮していきたいが周りに絡んでいる方が噛んだときにちょうどいいと思います 僕て真ん中食べるときに口兄前一口全部 a で全部実を食べて口から骨だけ出す食べ 方なんですけど共感している いや俺そうで 今そうしたい あった最もさんね途中から見たのでレシピ公開しますよ あのアーカイブで残るんで 赤様等にも出るのかな ライラ苦手ないって言う イノタケちなんでいる 大丸 今ある今の概要欄にレシピ書いてあるそうです ボーイハワイアンさんこれもそうするよところ とこれは友憲さんそれが普通舌で皆言ってるからなんじまでやる予定まあ7時半くらい の予定ですけど大概一の延長してますね 一人でもね結構ぺろりーこの両ぺろりー うんいけるかな 2人ぐらいでちょっと阿部ともらいたい感じますけどね そう早くも2死登りいつもねこんな感じなんですよね 入っじゃあ とりあえずこれを置いといてこれも時々食べるとして 最後ですね あ 以下と椎茸の木も枚を炒め これねー いやイカなんかんじゃないそんなそんなに 某 新橋の フロイビル 地下でございましたよね今じゃないですよ最近なるじゃないですけど 昔よく行ってましたよ そこであの食べてたメニューにちょっと近いですね しょこたんが違うんですよ 多分仕様からだと思うんだからね 友憲いろいろね母がシイタケ苦手なんですけど最後はいけませんか しめじ でもしいたけ美味しいんだけどねちー的に甘蜜ように布 simeji っていう 帰りの電車の中音なしで見ています次の祭りではとってもテンションあがります神秘て なんですかね参加したい そうですよね今ちょうどね帰り際ですよね こんながあったら毎日通ったりスカポンタンさん スカポンタンってなんか久しぶりにきましたね 生姜感が半端ない 以下が問題ねいかないんですよね脅威か手に入らなかったって方が結構方ですね 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夏は炭酸がうまいですよね僕冬でも炭酸ですけどね 飲みながら作る 余裕がなくてすりーにんぐさらに気を付けた方がいいね うふん で所では以下砂漠前ね ああああああん jica いきますよ 以下は まず軟骨が r 側ですね軟骨がある側に少し手を入れてちょっととのままで呼吸 キュッと 三島 コーナンコツを剥がしてあげるかんですかねそうするとスッと抜けます このように 肝が 色々あるんですけど肝がここからなんですよ ここからここまで なのでこの先ポンと転ぶはを落としてしまいますででチーちゃうじゃないですかって ことしちゃう あと3の中にも色々と残っているものがあるのでこれ結果洗います その時に軟骨もですね 歩先にちょっと中身をとして 軟骨も側面に付いているので こうやって宮廷を取れるんですねばっっ 撮っちゃいます おっ ちょっと途中取れちゃったりするんだけどね今ちょっと中道れちゃいましたね ちょっとこのイカ君が虚弱体質なんで 1回一度も使った事ないやんまぁちょっとわかる気がするな 妹のソーダ割りね好きな人好きですよねいいものソーダ割 ご飯ものはですね まず3 猫の肝の部分 着物このギリギリんとこ目の上ですね 以下の目の上ところを下ろします 落として きもにちょっとうすら このねあの 横面に 罪の 個溜まっているとかついてんですよこれ入れても入れなくてもいいです僕はねあの前が 食べれるんで入れちゃうんですけどこれピット剥がしてもらって 破裂すると真っ黒なっちゃうねぴーぱーしてもらってい 古角ですね金子炭の ペットさっきのられずのガイっぽい 手コキもも うつら切れ目を入れて うっと こういう状態うっすら切れ目入れて これも慣れるのを れちゃう けっさらに大事なのが この外相を開くとここに口があります 以下さんは この口は堅いんで 口の周りの肉が食えるんだけど口だけこうやってグッと押すと出ていくんですよ 高で取れます 撮っちゃいます 取ります ですね僕も昔はの子の目の部分は 全部あのちょっと残念ながらぽい消したんですけど あの青森県で料理教室をしたことがあってですねイカを使ったんですね デココっぽいってやったらすごく怒られたんです見てる方にここが一番美味しいのにで もわかる 今がなのでちょっと音目を処理しなきゃいけないので苦手な方はですけどこのゲソと 米の部分 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一応ビールに合わせてるって言いながら今もうれも頼んでますけど この風ところね 岩谷先生 テレビ良品の中で決めたが一番スケーターよーございます テレビ病人じゃなかったら一番じゃないかは誰にもできない ある程度良い入ったらしいたけれます 聞いた気が会社に入れた後マーブラーの呼ぶなので降ります でシイタケにはまだ全然日がいけないですこの状態でいいですこの状態でさっき混ぜ たい柿本マヨネーズと総湯 お酒 を入れていきます 肝が完全に溶けきってないので気もそこに押し付けて今までれたんですかね どんどん溶けてくんない ちょっといい音ま ぜひ良い もうに会がね ちょっと普通いる状態を作りつつ これで少し置いてきます弱火でいいですね すいませんです しています シイタケは後すぐ姫入るんで しいたけが柔らかくなったのを 見計らって 完成ですね 少し早くしですが一人やすいです料理番組にぴったりですね ありがとうございますそうなんですよ この仕事をしているせいで早口なりました 玉ねぎ薄切りを薄くしをしてみ外はいいかを痛めを いいですねそういうのもね しんぺーさんが見ている料理系ユーチューバー誰か言いますそりゃあもうだって僕は あの コウケンテツ大先輩の時 子分みたいなものですから 見てます って ok ですね 止めて はい最後のようですね 彼とし4位だけ 疑問迷う見た目と でお好みでいい このみってがネギ絶対かな 都遊協サージュなんですねナスのトロなすとネギのトロトロ 手羽中の旨辛にそれから 以下と椎茸の木も迷いためですねっ じゃあ食べようかな明書も見た目の音が入っ さっきから後で私たち食べるんだから 取り箸使えって有名がすごいですよ ねっ 使うよ 言いかけ 以下はねここが好き エンペラーの入あのとターン ここが好きなんだよね 入って出てきますねあります なんて甘いんだろう 何て言えばいいんでしょ 怒っていたですよホンダへ うん 無地 美味しいぞ なくなった big 山のだろう 立っ べっちゃんの料理作ると家族全員を敷いておりますありがとうございます くちばしのとこ食べて学習ショ撮っ もう探せない これはもうちょっと これ貼っちゃう これかなこれ ましたさっきの場所くちばし抜いたところだっ んだよねっアルバーンねぇなんかやらないんだけど こういう味付けすると 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◆本日の料理の材料
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イカとしいたけの肝マヨ炒め
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◆材料（2～3人分）
イカ…1杯（180～200g）
しいたけ…2～3個（60g）
にんにく（薄切り…1片分

A マヨネーズ…大さじ3
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2

ごま油…大さじ1/2

青ねぎ（小口切り）…適量

◆作り方
①イカは目の上から胴の中へ指を入れて、軟骨に沿って引きはがす。
胴とゲソを両手で持ってゆっくりと引き抜き、胴からイカ肝を抜く。

②ゲソとイカ肝を切り分ける。
胴は洗って1㎝幅の輪切りに、ゲソは食べやすい大きさに切る。

③しいたけは1㎝厚さに切る。

④ボウルにイカ肝を入れ、Aを混ぜ合わせる。

⑤フライパンにごま油を熱し、にんにくを強火で炒める。
香りが出てきたら、②のイカ、しいたけを加え、④を回し入れる。

⑥さっと全体を混ぜ合わせ、蓋をして3分ほど弱火にかける。

⑦イカに火が通ったら軽く混ぜ、器に盛って青ねぎをかける。

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鶏手羽中のうま辛煮
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◆材料（2～3人分）
鶏手羽中…400g（15～16本）
※手羽先や手羽元ではなく、できるだけ手羽中をご用意ください
塩…小さじ1/2
黒こしょう…適量

A しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
すし酢…大さじ1
砂糖…小さじ1
豆板醤…小さじ1
にんにく（すりおろし）…1片分

サラダ油…大さじ1/2

◆作り方
①鶏手羽中は塩、黒こしょうで下味をつける。
Aは混ぜ合わせる。

②フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽中の皮目を下にして並べ入れる。
蓋をして中弱火で5分ほど焼く。

③皮目に焼き色が付いたら手羽中を返し、蓋をしてさらに2分ほど焼く。

④蓋を取ってAを回し入れ、火加減を中強火にする。ときどき混ぜながら炒め煮にする。

⑤煮汁が半分ほどになり、肉に照りが出てきたら火を止め、器に盛る。

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なすとねぎのとろとろ
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◆材料（1～2人分）
なす…2本
長ねぎ…30g
サラダ油…大さじ2
麺つゆ（3～4倍濃縮）…大さじ1

◆作り方

①なすはヘタを取って縦6等分に切る。
長ねぎは薄い輪切りにする。

②フライパンにサラダ油を熱する。油が温まったら、なすの断面を下にして並べ入れて蓋をし、中火で2分ほど焼く。

③なすに焼き色が付いたら、焼き色が付いていない断面が下になるように返す。
長ねぎをフライパンに当たるように広げて加える。蓋をしてさらに中火で2分ほど焼く。

④蓋を取り、なすがくったりしていたら麺つゆを加え、さっと炒め合わせる。
麺つゆがなじんだら器に盛る。

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