ビストロライブキッチン～しらすのワンボウルペペロンチーノ～【パナソニック公式】
はいそれはお時間がきました皆さん当たりませんこんばんは ビストロライブキッチンのお時間です10分でちゃんと腰頭をテーマにこちら パナソニックの p スプーンを使って料理上手を目指していくそういう番組ロスチャ てぃいつも mc は皆さんが細くの恋人私ありますよろしく ああああああああ 元気いっぱいで失礼だと思う そしてですね本日第14回目結構れてますね第14回目の料理を教えていただく先生は 今回3回目の当所 第10回12回の放送にお越しいただきました辻調理師専門学校で西洋料理の先生をさ れているのかみまーだ鳥だかね yeah 0採用通知調理専門学校の農家3 また乗るですよします 宜しくお願いします全然も 先生との相性が良すぎてしゃべり素になったらちょっとね時間こぼれないが心配なん ですけど今日も先生7でわかりお料理として活 ニシラク的になっているので教えていただきたいなと思いましたよ で言ってる方へよろしくお願いと仕上げることでいたいよねはい さあどうぞぜひであのコメントを書いていただきたいと思いますこの先生に対するほか にはこういう使い方どうですかぁとこういう材料を使いますか この材料ないんですけどどうしたらいいのっていうのをですねあの疑問があった あのやっていただきたいのとあとですねこのたノリのいいね上杉とかいらないでしょ くださ たまに噛んじゃっから意義リっていうのがあるんだねそういう皆さんの感想もぜひお 待ちしております是非よろしくお願い致します さあそれでは先生 こちらですね 馴染み深いみんながにとってなじみ深い料理をと教えていただくんですが家族が大切な 人いつもと違うお料理で俺は描けて喜ばせたいというです そんな思いを持ってらっしゃい多いと思いますのでそういったことにぴったりのテーマ はきょう用意させていただきましょう テーマはこちらです家族がお得いつも貼ったが格上げ おうちで黒味の本格墓を作りたーーー はいいやー1階ですねなんだねあのやっぱり結構手軽に多くの家庭で食べられるほど 思いますね なのでちょっとこうあのパスタ作りすぎて a まあまあたポスターちょっともう少し 変えてみた言われたとに たした違うんだよっていうのをで先制一人じゃ生きたいなと思いますそうそうです で本日のお料理こちらでございます丼 しらすの1ボールエベロンチラー 万ボールの版 vogue でできますえっ これで1ボールでこれで1ボール選んでいますえっそう つかないです僕もビックリしましたぁーっよね以上食べされ なんで順だってそりゃ競争ちゃん見せていただけるかなといいですね うわぁ楽しみです4段ボールっていうことなんですけどねそのけどクロス僕もできる から ています宇宙が苦手ですか料理の阿部ますはいどうもみなさんと一緒に見ていきたいな とかな じゃ早速で洗剤用の方を見ていきたいとおもいます さあスマホでご覧の皆さん是非こちらの二一方ですねスクリーンショットしてください で大郎と作り方後日で1ピッチーノインスタグラムに投稿いたしますのでそちらの方も 是非是非ご覧頂ければと思います だから普通にショット撮っていただきましたねはい 切除はい2枚目もありますよね愛こちらのスクリーンショット撮っていただきたいと 思います さあいかがでしょかペット材料はシンプルめかな たところでございましたそれだけございますよねうんはいはい でもね今紹介させて頂いた材料を使ってせはいちょっと方よろしくお願いします まず最初次第の部分はですねアプリブロッコリプロッコリーですはいこれはこのサニー に分けたものを水洗いして入ってさらにちょっとちっちゃくきていますと7以降一口 ファイトですねですねはいありがとうございます そして手順1に進みたいと思いますこれは直径25センチの隊列が製ボールに町議を ええええ こちらですね エクストラバージンオリーブオイル大さじ2仕様小さじ1/2水280激しいですね はいもちろん混ぜて火水なんですけどもはやパーティ薄いし もしくは280g でも構わないはい 結構1/3ぐらいですねはいそれからむしろ やっぱりをなイジッてきますね全部ラムなんですけどもえへん煩悩で約1%強 塩水これを前にもどうぞ そしてオリーブオイルじゃないんですね やっぱりこの古い防衛と塩の加減がこのハス太の味を決めてしまうようですよねちゃい ますかなりポイントということでございますさあ続いてなんですが スパゲッティすぱげってぃ偽でスパゲッティに入ってなくて 8スパゲッティを基準にしましたらちょっと細めに行っですね細めが6 ねえてよ見る no 用意していますほーなるほどってことでも半分にはいっぱいです ね半分に酔っちゃうんですけども ちょっとこのボールの中の水に漬かるようなサーファーな子 このなぜますねはいそして方向を添えていれってをいただきますそしてお箸でいっぱい 料左右に揺らして水になじませてーきまー ありません ちゃんともう使ってますねはい さあそして今つけていただいたことのスパゲティーニエロクリを載せていきます の上にいいとのギャップでヨモっちゃうのはおい いいですねブロッコリーのこのあっためた時にまたお出汁と言うな人は言わないですね と味がしみこむというか買って母校船が来ません 変だけどあっためたブロックを言ってた天城という優しい味になりますよね はいそしてですねラップを分ありゆったり かけていた取ってまずい これをですはいもう入れられるわけですね へっぽこぴーな切って入れただけですよ本当に先生それちゃんとひいとるんですかこれ ねびっくりしますよほんま はぁゲッティが堅いっていうちょっと心配もありますけどね大丈夫パワーみせ0大丈夫 大丈夫ねっ ですねこちらですねもう料理集という中にですね 1ボールパティ あるのでそちらを選んでいきたいとおもいます万能でエラム そしてですねナンバーは31 8 すごいですね1ボールパッと出てくるんですがなんと麺の太さ サウ種類から選べるんですねで今回は細めということで1.4ミリを選びますそして 仕上がりは弱にして温めスターター ブーブーこれ4 pin photo ですね話でしょタマゲですねあげて泣いてそう これあまーいしどれからの時期栄冠になってくると思いますよ だから江ノ島感出てきましたけどやっぱり余興あのイタリアでもにゃん系っていう名前 で 夜もしらすを食べられることがじゃあイタリアでもこう あのメジャーが食材ということな塩あんぶですね そうですねじゃあこちらにですね調味料 ベリーを入れていきますチョミこちらになってます あげ知らず80g にすりおろしにんにく小さじ1/2 そして一味唐がらしで文字残りも油となっていきますでは先生早速出ていきましょう まずレモン中派=れてい レモン汁親川カフェねー そしてそこへにんにくのすりおろしですはいはい 日ダリアをでニンニクのことを r よっていいですね アーリー速さを覚えてくださいやというのはコメント r よりサマー て x バージョンはいもオイルのことはオール4通り 抜いてますね全く違うもうああいうと桜りお 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はいそしてですねさんまいりましょう3 8まではいヘタを取って横半分に切り分けたものが感じられて良いですね 入ってまーすそしてそれでベーコその半分に聞い理由千切りにしたものをえっこちゃ ですね入っについて 手順4人まいりましょうしいたけハイシー時はこちらですね 石づきの部分を切り取っていただいてえーっ いるはですねえ はい傘を今日はコメディスライスなるほどしています はだけ大きなこんな感じですしいたけ大きいですね いーはー こちらはいてどのように化けていくのかとそしてボールにオリーブオイルと醤油を混ぜ ていきます こちらが調味料 b になるんですねはいここでもまた おり色々 本当に考えられないよね考えるきょうの料理 モリーボイルさんあっての声が出ちゃいますはい 醤油が散らばるば ok あっそっかそっかこのぐらいでいいと思ったんでねはい ソース付きまして 先ほどの切っていただいたパーフィンの上に調味料 a これがカッテージチーズレモン汁オリーブオイルを混ぜたペーストを塗っていただー なぁ zimmer おい うわぁこれ城にしろはいここに先ほどの ものはの戦国と素材たちが素材たちが乗っていくということですね これちょっと素材をくっつける接着剤ないものですねなるほどそれがこれだけのが タンパクというその味はねまだまだ弱いですけど これがいいした時になっていくんでしょうね ついてこの4つのうち2つにはミニトマトの切り口を上にしてせていきます あ色鮮やかになったんですねすねー さあそしてそのトマト塩で味をつけていきます ちょっと一個一個使用で味をつけますはい そして上からベーコンを散らしていきます青いしてどうもいいですね ブーブー もうすごいこのパスタがあっという間にできてしまいますねぇ 夏なのでなぁはいそれはこのぐらいちょっとか少ないけどそんな位ぐらいのほうが バランスにあっそうなんですね味を邪魔しないということでその上に来ました しいたけをしゃべるときどんだよなぁそうですねちょっといいやつから並べ始めて ダウンめぐで見えるよ なるほどなるほどあれ見た目 も綺麗ですねーん こちらはどちらかというと隣のトマトに比べて 白っぽい色ありというか ちょっとこれも税務姉と2つとも同じようにのって本当にも 長尾4 b を投げていただきましたオリーブオイルと醤油を合わせたものに そして仕様で味付けと 御先祖やきましたねーリス東先生は弊社そうというふうにおっしゃっていただきました さああこれはもうちょうど入ってはですね僕の鍋つかみじゃなくてかっこいいいいただ なんでしたって 3遠い溝溢れちゃうミトンちゃーんもうねえっとなんでしたっけの羊の肉 マットマートンねえ杯食ってるね 入ってはですねこちらの方 果たしてしっかりと1回も僕らは皆さんごらん頂いと思うんですけど見てないですよね 火加減とか 果たしてちゃんと火が通っていれ上がってるんで上下おおこんなが願っています これいるでここからマーズでいきますはい でも先ほどやっぱり高感度によってこのまとまった感じしますねさ部屋そうでしかも に重要ですね好んできたちょうどいい感じですごいどろめちゃってるんですよ 愛に良い香りああっはまだでもあっさりしてるので泣きほど 1000円のジェロ思いデーどちらのいやはーい 持っていますはいのマリネこれでペペロンチーノあー料理はてブルンジになります ああああ用エアを言えない司会者としてもダメなんですねこれね駄目ですねをやるだけ えっじゃあこれを絡めていく ねこれさっきのマリネのあぶらむ これがすっかりドローンと絡んできますよ いいですね地中海が踊ってますよいまますね [笑い] 動く色合いもねあ再度してとっても綺麗ですね わーっとレポしますのでこれあともう盛り付けるだけなんだけどもうあ楽しみ知らせが 掘ってますよ皆さんねさらにですね私のなかったからを取っていただきたいなと思う わけです 出てますはいでは戦前こちらをですね ぺぺろんちーん 本当に盛り付けていただきたいと思いますうわぁ 美味しそう [音楽] いいですねだから蛇行あっさりとして言ってもういくらでも食べていけたらもうでも いけますね はい でもちゃんとこうブロッコリーの緑がとても色映えし綺麗ですね ちゃんとブロッコリー6北部ですよああああみんなで出て 持っていただきましたこれで白その1ボールペロンチーノ神戸デー まあ美味しそう 早くも食べたいですが あと服剤が残ってるんです実際の方に行きたいと思いますさあそれほどですね もう片方のポイント思い届いシイタケの戻していただきましょう [音楽] 卒のこのぐらいの量にシイタケを 断面を上にして小さいものから徐々にこう 広げていくと広げていきます 4しいたけだねまた どんな 味を出して僕らを驚かせてくれるのかという ございますはいあこちらですね ビストロでの作り方あ今コメントを見させていただいているんですけれども 今回ビストロでの作り方なので確認 2号 普通のレンジではちょっとです難しいそうなので ビットロタから確認しなってい しています で詰めてい ということでね母も泉北ライナー完全カメラ目線するとき先生が良かったって選手に ですねえ長杯でございます さあそしてですねこちらパルメザンチーズもかけていただけまして さらにですねこちらグリル皿に乗っけていただいてですねビストロの上段に入れて 手動を選んでグリル秒面や木の冗談で8軍艦加熱したものがこちらないうわぁ公園もう サクサクありパリーそして しいたけもとっても素敵な小麦色になっております うわぁこのトマトなんか美味しそうにねぇ 熱々の形になっておりますそしてその横でですね先生 ここのみでさあだはいそうですねああ言うと今日はエールグルメリーフうてくれるも 入り 8しようとはいえええ レイモン出ると西区すればめちゃくちゃ出ますねやっぱりますね 先生にとっての人生はですねオリーブオイルを欠かせないと片瀬なんですうーん 朝起きてお evol hiro ラーメン昼ご飯を茹でる前も人生ですよね常にオリーブオイルは 枕が合わないんだからねっマイオリーブオイは良い子ですはい そしてですねもう本当にシンプルな味付けのドレッシングということじゃねですはい そして今 サラダを作っていただいたところですねこちらのタルティーヌ2種を乗っけていただき ます まあ美味しそう 本当に色合いは綺麗ですね先ほどのペペロンチーノとこのこういいうで差別化できて そうですねはぁ色合いがとても鮮やかです こんな感じになりますさあどういうことで出来上がりましたこちら副菜の2種の タルティーヌ森をぜ完成デー ただできるだ動くな先生ようやく うんあまりの趣味とが良かったらよろしくお願いします これは 実食ということでございます早速でもうお腹ペコペコでしたペロでジンもすごい 好きなのでヘローと書いてますよね それがいただきまーすじゃあさっそくですねこちらのペロンチーノの方からいただき たいと思います ちらすごいいかにから寝ることができるかっ やっぱりいっ ブロッコリーと一緒に県政それいただきたいと思います シンプルな味付けなんですけどやっぱり調味料が一つ一つ 火が上がってますねうんちゃんとサンミンあるのと あと幸松さというかここがすごくありません 僕がいませんここがありますウォームイージーこれ 春のジェイドの感じていただければもう彼女も0ば見ながら感じまくる これあまり口の中ジェノバですよ new よくわかんないですけど 行ったことないんでちょっとゼロからね美味しい いくらでもいけますこれ 美味しいですねこれそして たる t のじゃまずこのまま強化ないっ とだと思うですねベーコントマトのた後にいただきたいと思います うーんどっ やっぱりかまどとベーコンの主役なんですけどこの チーズがず動い立役者ですね仕事をしますでしょ 同じあの本当にプマとの3人とかあのすべて引き出せて ベスターにストレーをしっかりと支えるこちらもまあいいですねぇちょっとパリパリな んですけど禿すっ とっても食べやすいですあげるっかっこいいし そしてですね実は僕のコットンというはいこちら最後に食べようと猫ちゃんシイタケの とグッズ犬もいただいておりますこれグレちゃうんじゃないともう corel んだしていっも追い詰めてください開きます ん ん 伝わってますよね今なくどうぞねそう思います 船があああねあの量でいいっていう意味が分かりました ちゃんとと椎茸の旨味を綱のその名も 魚介のおいしい香りがで包める 美味しいあの 今回は規約いませんでした全員が居るよがんばったうん めちゃくちゃを維持だ降っすごいなあこれ あれあの三角ためになぜですけど三角食べしたくなりますと ヌーリー oh 法令ちょっともう少し頂いてもいいですかかぶってるけど今僕は頭を食べるん ですよね譜面飛んではねあ とだとのほかなには使えますかって言うんですけども カルティんぐですかねああそうですねそうですね まだここのミノー まあお野菜例えばなっすのスライサー ズッキーニも iphone ですねーはい酸味のあるもののなんかやっぱうかがう なって言ってもやっぱチーズとの兼ね合いがあるのですねとっても美味しいですはい 代表それだけでできるんですねとか あっしーだけ苦手ですという方もいらっしゃるんですけど これあの確かに虐げ苦手な方でもやっぱりそのつながったりとかチーズがあるのでとっ ても食べやすいです あのお子さんでよくシイタケに当たってなければいいんですか これいけると思いますぜひ試していただきたいです姉様この断崖そうです 美味しいですよねフライパン使わないんだって言うよ全部 ベッドローダウンの具いるの力でやってもらったのだ その嬉しいなるといいなあした作る ねこれおいしかったですね さあそしてですねこちらの境を紹介させて頂いた材料ですね1ボールパスター特にです ね改めてこのビットるの1ロールパス単機能を使っている分量になるのでもしこれを です作りたいと言った時ようですねんです さん家にお呼びしてほしいな本当に美味しいなんで今日洗い物もそんなわけで音ですね グリル皿が一番頑張ってくれたしねこれね いやおいしかったですねやこれちょっと後でまで行くいただければございますよ 本当に美味しかったです さーああいうことで皆様コメントもですねす嬉しいですね雨に増えて嬉しいです知らず 大好きパスター s キーということでねはいあったしたちょっと3時ダメだったので お子さんからするとすっといけるんじゃないかなと思います なのでねちょっとまあまあボールパスタっていうことでちょっと守らなきゃいけないっ ていうところちょっと妄想じゃないかいいからティというかもしれないですけど僕は ちょっ はい いやーねっということで猫のにもう十分かも行ってきましたけれども 次回もですね洗っていただきます次回のピストンライブきっちーむ 3月25日同じく時からスタートさせていただきます 次回はですね人気ブロガーで料理家の稲垣飛鳥さんが簡単お弁当レシピを教えてく ブーブ25日育児からイースター if でウオッチしておりますアーサー1アンカー ヌー政府8びすとろすんだよ オリーブを得るゆえかも チーン性高そうですねじゃあこれ先生ってことですね そうじゃポンドからアレですね国税でいなくなってもずっと僕のか見せる中っていうか あっ言わないといけないですねもうそろそろすごかったですねやパスタ大 もう入れて出すだけそう を将来的に で撮ったえあれかもわからないですこれがサウナー所になっていうことで いやーこれ知ってしまった求めませんよねさあ先生ありがとうございます結構でさえ もう 0ば思い入れとかねいろいろ語っていただきましたけれども いやもう本当にいたんや最初のフランスっぷりから早いそう フランスが付い調理専門学校直 in france talking ハァハァ その 大江でバカンスでちょっとば北イタリア行った時に いやーそのイタリアの 何待つ 素材勝負5 ストレートなでそれに心打たれちゃうぜええ フランスベッドまあまあ逆てはないからいいんですけどかなりしまっているということ はフランスルーム地方料理が出たもんがあるんですけど あのコース料理とか積みながらと違ってそれぞれね体料理と分かった エッセンお菓子でもキュッ本当においしかったですねありがとうございそれじゃあ 残念ながら3伸ばしたという方もいらっしゃってるんですけれども ご安心ください後日ですね冷酒キッチンのアカウントで投稿させていただきますそこの 糖分の 多いですね材料とか作り方の訪問を受けますので抜けますからそのフランとでしたけど これ載せま ぜひそちらもチェックしていただきたいと思いますということでそれ本当にもうしまい 解析や en 私は本当にぜひあさあ1巻たいと思っはティぜひ次回は3月25日の9 時から ぜひ皆さんのコメントも僕チェッカーをさせていただきたいと思いますのでまたぜひお 越しいただければ楽しみじゃないしておりますね 幸いです ってことでまたお会いしましょうまたれじゃおう [音楽]
ビストロでつくるおいしい時短レシピを、調理工程を省略することなくお届けします！
今回は、お家でプロの味の本格パスタが作れる〈しらすのワンボウルペペロンチーノ〉に挑戦。ビストロなら、パスタもボウルに入れるだけでおまかせ調理が可能です。出来上がりを待つ間には、しいたけ、トマトを使ったオシャレな〈2種のタルティーヌ〉の作り方もご紹介しています。上手く仕上げるコツや調理の手順はこちらの動画でチェック♪
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