【なすと油揚げの旨煮】ぱぱっと作れる簡単レシピ！冷めても美味しいおかずの作り方　冷蔵庫にあるもので節約料理/なすレシピ/油揚げレシピ/作り置きレシピ【あさごはんチャンネル】

【なすと油揚げの旨煮】ぱぱっと作れる簡単レシピ！冷めても美味しいおかずの作り方　冷蔵庫にあるもので節約料理/なすレシピ/油揚げレシピ/作り置きレシピ【あさごはんチャンネル】

まずはナスの下手を落とし一口体に切って いき ます続いて油揚げをお好きな大きさに切っ ていき ます切り終わった後は隠し調味料を合わせ てしっかりと混ぜておきます [音楽] 使う油はごま油大さじ1強ほどの油でナス を炒めていきます ナス全体にしっかり油が馴染むように 炒めるのがポイント ですナスに油が馴染んだところで油揚げと 先ほどの合せ調味料を 投入ナスと油揚げ全体がしっかりつるよう に軽く形を整えますその後合せ調味料が 沸騰そうしたら火を弱めの中火にして蓋を して数分煮込み ます蓋を取った際使っていないナスなどが ありますので全体に味が馴染むよう再び 場所を 調整その後サド蓋をして数分間煮込み具材 全体に味を染み込ませ ますしっかりと味が染み込み美味しそうに なっていたら出来上がり ですパパッと作れる簡単レシピナスと 油揚げの煮物とにかくご飯が進む味付けな のでご飯は大盛りがおすすめ冷めても 美味しいのでお弁当のお風にもぴったり 本当に簡単でしかもすっごく美味しいので ぜひぜひ作ってみてください ご視聴ありがとうございましたチャンネル 登録コメントよろしくお願いします待って ます

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

今回は、なすと油揚げ、という黄金の組み合わせで作る簡単な煮物のレシピです🍳

ナスが美味しい時期にこそぜひ作って欲しい、鉄板レシピ！

冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり！
作り置きできる簡単オススメな一品です。

【材料】
・なす　2本
・油揚げ　1枚
・水　100cc
・顆粒だし　小さじ1/2
・醤油　大さじ1
・みりん　大さじ1
・生姜チューブ　小さじ1
・ごま油　大さじ1
・七味　お好み

【本日の一言日記】
いつもパワフルな茄子ばかり頂いていたので、久しぶりに、通常サイズのナスでの料理をしました(笑)

おお…そういえば、これが普通だったな、と謎の驚き🍆

ちなみにナスは息子の大好物なので、完成後、一瞬で消えていきました(笑)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #なすび #なすレシピ