【おうちごはん】理想のボロネーゼパスタが出来ちゃった休日ランチ。ボロネーゼ/ブラータチーズ/パスタ

こんにちは、さくらです🌸

今日はクリスマスですね🎄
皆さんはどんなクリスマスをお過ごしでしょうか🎁

今回はブラータチーズがイオンで安く売られていたので
ボロネーゼの上に乗せてしまうという罪深いことをした休日ランチ（笑）
裏切らない美味しさでリピ確定です👩‍🍳

ブラータチーズ？ブッラータ？どちらが正しいのでしょうか（笑）

是非お腹を空かせてご覧ください🍝

【Recipe】
・あるものでコンソメスープ

キャベツ　適量　

ジャガイモ　２個
ブロッコリーの茎　１個
玉ねぎ　1/4個
コンソメキューブ　２個

水　適量

塩胡椒　適量

・理想のボロネーゼ

ブラータチーズ（大事）　２個
スパゲッティ（太め）　２００g
合い挽き肉　３００g
ニンニク　ひとかけ　
バター　１０g
ホールトマト　１缶

ビーフシチューのルー　１個
赤ワイン　１００ml
にんじん　１/２本

玉ねぎ　１/２個
ローリエ　1枚
胡椒　適量

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【おうちごはん】残業続きをパスタで乗り越える３日間！ペスカトーレ/きのこのスープパスタ/鮭とほうれん草のクリームパスタ【共働きカップル】

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