15分でできる！バレンタインにぴったり！意外な材料で作るチョコブラウニー。超絶簡単&美味くてしっとり！！

15分でできる！バレンタインにぴったり！意外な材料で作るチョコブラウニー。超絶簡単&美味くてしっとり！！

カンペが消えた 皆さんこんばんは ズボラ食堂の 庄司でございますもうすぐねバレンタイン デーなんですよでこれが近づいてきてやけ にバレンタインデー関連のDMが来るよう になってそのうちの1つこれがどういう 内容をやったかというと大好きな彼氏に 手作りの何かを プレゼントしたいと思っていますでも 私自身ズボラなのでできるだけ手間の かからない手作りの何かを作りたいと思っ ていますそこで ズボラ食堂で簡単にできるバレンタイン デーにあげられるレシピなどご紹介 いただけないでしょうか本当に 困っておりますよろしくお願いいたします いや知らんがなと本来はこう言いたいん ですけどこの手のDMが めちゃめちゃ来たんですよ今時って僕は 買わないのでよくわからないんですけど バレンタインデーに向けた チョコレートっていうのも 百貨店とかで買うと3000円とか 5000円とかするみたいですねお金で 買えるものもちろん高級なチョコレートと かなんか知らんけども高級なチョコレート とかが買えるわけだと思うんですけど 手作りの方がね気持ちがこもっているので そういったものを作りたいそういうレシピ を教えて欲しいみたいな依頼がたくさん来 たので今回はバレンタインデーに向けた 簡単に作れる料理お菓子わかりやすく言え たら世の男でもどうせこんなんもらったら 嬉しいんやろお前らみたいなものをご紹介 したいなと思いますそれでは早速調理開始 しましょう [音楽] ということで本日の食材がこちら チョコレートドライフルーツくるみこれは 粉糖でございます 粉の里をねでなんとパン粉これ めちゃめちゃ 斬新でしょこれで実は チョコブラウニーを作りたいなと思います チョコブラウニーをパン粉で作 るっていうねこの 斬新な発想でございますこれちなみにね 今回売ってなかったのでこの普通のパン粉 を買ってきたんですけどパン粉を使ったに は理由があって最近のパン粉って 低糖質パン粉っていうのものがあるんです よ 糖質20%カットとか 糖質50%カットみたいなパン粉が存在し てまして本来であれば小麦粉とか ホットケーキミックスとかこういったもの で作るんですけどそこをちょっと 糖質を落として気持ち 健康に気を使ったレシピでいこうかなと 思いますはいそしたらまずですね チョコレートを使うといえばこいつらなん ですけどこれダイソーでございます ちなみに今回使うドライフルーツもこの くるみも全てダイソーで売ってますこの 粉糖もダイソーでございますまず第一次 チョコレートを溶かしましょうという ところから 当たり前ですけど始まります ざっくりですこれ刻みますこの 刻む感覚は 適当でこれで一旦チョコレートは完成で ございます板チョコ2枚って言うてます けど ざっくり100gですで次なんですけど このパン粉を試作で1回作ったんすけど ぶっちゃけ目分量なんですよ とりあえず見た目的にこんなもんです こんなもん80gこのパン粉どうすんね んって話なんですけどここに 牛乳ですねを入れてふやかしたいんです 最近牛乳もねこれねこういう感じで タンパク質10g入り要は高タンパクの 牛乳とかこういうの使ってあげることで なおさら 男性のなんやろ体に気を使うというか 隠れた努力を何気にアピールしてみても いいんちゃうかなと思いますでこれが 120gぐらいですかねまあちょっと入れ ながらふやければいいんで いけてるけどももうちょいあってもいいか な20gぐらい今これでプラス20ぐらい 追加 140ぐらいですかねはいこれで一旦 ペタペタとしてふやかす感じですねこれね あのドバーつけると水っぽさしかなくなっ ちゃうのでこうやって 押さえながら混ぜるとこれ全体に行き渡り ますんでそこら辺は加減してくださいこれ わかります今ちょっとこんな感じで水分 持って増やしてきて量も少なくなってる でしょ 120から150gの間で使うパン粉に よって調整してあげていただけるといいか なと思いますこんな感じねこんな感じで なればOKです こいつを溶かしますこれはもう電子レンジ にぶち込んでいただいていいのでラップを しましょうこういう感じにして ざっくり電子レンジ600Wで1分半 ぐらいで1回設定してみて様子を見 ましょう今時は便利ですねこういうのも なんかダイソーでねたくさん買わなくても こういう小分けで売って どうだ1分半の結果 まあ溶けてるけどもスイカ20秒でいき こんな感じですねあいいねこういう感じ トロットルですねでこれができたらこの中 にくるみボーンあちなみにこの分量はもう ダイソーに売ってた量なので20g20g こいつを混ぜる で今度ここの中にこいつですねふやけた パン粉の中にこいつどもんですでこれでね あのチョコレートやったことある人は もちろん知ってると思うんですけど時間 経てば固くなっていくんで 柔らかいうちにやりましょう チョコレートの匂いしかしませんなら こいつをまんべんなく混ぜてくださいここ はもうボコボコですボコボコにして くださいヘラで こういう感じで 寝る あボコボコじゃないな 練り倒す 練り倒すそんな感じです今この 粘土はこんな感じなんですよねこう 持ち上げてもこういう感じボートボト みたいなこんな感じです続いての工程こう いう 何これ タッパータッパー これに アルミホイルグルングル巻きでございます 一旦グシャーとしてこんな感じで ぐしゃっとしてから 伸ばしてやるとこの上に乗せた食材が くっつきづらいらしいですでここに ちょっと油を引いてあるこんな感じですね これをやることであとめちゃめちゃ取り やすいという こいつの中にこれを入れていきますもうね もうちょっと固まってるんですよ 行って同量のサイズぐらいになるように ここ 同量のサイズぐらいになりますなんか 鳴らしてくださいこれねこのままマークで も多分上手いと思いますよ僕ね普段 つまみ食いとかは絶対にしないタイプなん ですけどこれはもうバレンタインね皆さん 大好きな人にあげるためですから やむを得ずいただきます [音楽] なんかねこういうお菓子がある 全然食えるこのままでパン粉で作ってて なんやけどパンとかに塗って食うたら めっちゃうまいと思うこれでこうできたら こいつで押しながら 成形するっていうこれやったらいいんです けどねはいまあこんな感じですここにこれ はどっちでもいいですけどフルーツ ミックス要はドライフルーツですね半分 だけドライフルーツを 散りばめますこんな感じで ここでオーブントースターでこいつを 約10分間 [音楽] 焼きます [音楽] 修正します まずできたら一旦これで 粗熱を取りますこれはオーブントースター から出して15分ほどですかね 粗熱を取りましたこんな感じでございます さっきオーブントースターから取り出した 時にあーみたいなこと言ってたんですけど ドライフルーツのパパイヤかななんか わからへんけど 焦げましたそれだけなのでドライフルーツ は最後の方がいいかもしれないですね じゃあ 端っこ切って 綺麗にしたいなという感じですねまあ一応 断面はこんな感じでございます わかるいいでしょう結構しっとり系で ございますこれは味見用で自分で 楽しめようとして使ってみてくださいここ からなんですけど今度この ですねこれ 粉糖こいつをここに 振りかけてあります 振りがないのでザルでいいですこういう 感じで かけたってください こんなイメージです でこの状態で半分はドライフルーツ半分は 粉糖を入れてますでこれで サイコロキューブ状になるイメージがいい のでそんな感じのサイズになるように カットこれはもうお好きな感じでいいと 思いますなんかね結構あのさっと一口で 食えるサイズっていうのがいいですよね こんな感じかなはいならこれである程度 完成でございますこんな感じでどうだ 完成でございますこんな感じそれじゃ早速 食べる [音楽] まあバレンタインデーということで ちょっと作ったお菓子でございます とりあえずもう食うてみよういただきます こんな感じでございます 断面もこんな感じでしょいただきます なるほど めちゃめちゃうまいパン粉感ゼロ試作の時 はこの半分ぐらいの分厚さで作ってたん ですねであれはあれですこぶる 美味しかったんですけど分厚くしたことで めちゃめちゃしっとり感が プラスされました僕はこっちの方が好き ですよ [音楽] めちゃめちゃしっとりちょっと 粗めのパン粉を買ってるんですよ今回逆に 細かい方のパン粉使ってやればもっと しっとり感出ると思うこれ次それで試し たいいや今回 粉糖を使ってるけど ココナッツとかそんなんも 合うかもしれないとにかくうまいこの 大きい方これにこれは粉糖もかかってない どんな味かわからないですけどちょっと いただきますうん [音楽] 普通にうまいドライフルーツ好きな人は いいかもしれん僕ちょっとドライフルーツ で実はあんまり苦手なんですよ見た目の ためだけにこういう作り方をしたんです けどドライフルーズって基本男性用考え たら食べないのでこれ一つにココナッツと 粉糖を混ぜてまぶしたらその方がいいかも しれないいちいちこんなことやるよりも ガーッと切り切って最後にあの 奮闘でバーっとやる方がレシピ的にも楽な のでその方がいいかもしれない見た目的に 作っただけなのでこれはこれで美味しい けど僕は福袋から本当こっちの勝ちただ やっぱり 美味しい パン粉を細かくすることと 焼き加減 焼きすぎないっていうこの2点は結構重要 かもしれんそれじゃ残りゆっくり食べたい と思います 今日はバレンタインデーに作れる簡単な レシピ実際のとこを試作で作った時が15 分で仕上がりました 慣れてなくても20分ぐらいではできるん ちゃうかなっていうようなレシピでござい ましたタイトルは何なんやなこれそこ ブラウニーパン粉風パン粉風 じゃん超絶簡単 チョコプラチョコブラウニーパン粉で作る チョコブラウニーみたいなねなんかそんな ものを作ってみました試作は細かい目の パン粉を使ったんですけど今回動画では 粗めのパン粉で作りました結果どうなっ たかっていうとすごいしっとり感と食感が プラスで生まれましたというような感じ ですね僕は嫌いな味ではないので何やっ たら好きなんですけど 万人向けするようなものであれば目の 細かいパン粉で作ってみてください ポイントとしては焼き時間しっとり感を 残して作るというかトースターで10分で 言いましたけどあの分厚さで10分ですの で別にこれを 板チョコのちょっと太めこんなもん今日の はこれぐらいなんですよ実際これぐらい 半分ぐらいでロイズの生チョコみたいな あれぐらいの分厚さで作っても 美味しいんですよね実は試作はそれぐらい で作ったんですこのこれやるときは56分 からちょっと様子見て今日の僕が作った 分厚さで行くなら今10分ですねぐらいで ちょうどあのしっとり感が味わえますので チョコレートの 甘さしかあれ入ってませんので最後に 粉糖をかけることで 甘さが引き締まるというか 口の中であなんか道の駅で売ってる手作り のケーキみたいな感じの味に変わります ちょっとその辺りをポイントとして作って みていただけるとありがたいかな パン粉で作るというのがミソなんですけど このチョコをブラウニーは普通に 美味しいですもちろん店とかでスイーツ店 とかで買うチョコブラウニーっていうのは あんなもん本気で作ってますからそれは うまいに決まってるんですけどパン粉で 作る簡単レシピっていうところがポイント なのでその枠組みで言うたらおいしいと 思います例えば女性の方からあれもらっ たらまって言うて喜びますもんね 是非一度作ってみてくださいドライ フルーツは見た目だけですいりません以上 そして今日平べったい皿を使った理由って いうのはうさぎ年なので チョコペン買ってるんですよ チョコペンでうさぎ加工と思ってて めちゃめちゃ忘れてました はいということで本日視聴者さんの方から ご依頼のあったバレンタインデーに送る 手作りスイーツというものを作りました けどこれで参考になってればいいんです けどねまあ世の中バレンタインデーは告白 とかするんでしょうね はいということでこの動画が面白いと思っ ていただければぜひぜひチャンネル登録と グッドボタンの方よろしくお願いします何 度も言いますが大阪のおっさんはそれを 生きがいに動画の撮影をしておりますそれ ではまた次回の動画でお会いしましょう バイバイ これね今からもう1本取ります 頑張ろう [音楽] ゴムベラで取る時の快感ってすごいいい ですよねなんか めっちゃ綺麗 [音楽] [音楽]

今回はバレンタインにぴったりなスイーツレシピを紹介！

▼今回のメニュー▼
「チョコブラウニー」

0:00　オープニング
2:02　調理開始！！
11:10　実食タイム
13:22　エンディング

▼▼作り方▼▼
▷材料（1人分）：
チョコレート　100g
クルミ　20g
パン粉　80g
牛乳　120〜150gくらい
粉糖　お好みの量で
ドライフルーツ　結論いらん

▷作り方：
①パン粉を握りつぶして牛乳で湿らせる
②チョコを刻んでレンジで溶かす
③湿らせたパン粉にチョコをどぼん
④③にクルミをどぼん
⑤一生懸命混ぜる
⑥バットにアルミホイルを敷く
⑦⑤で混ぜたものをバットに入れて均す
⑧トースターで10分ほど焼く
⑨頑張って切って完成！

※粗熱を取る作業はおっさんは動画内でやってますが、必要ありません。

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しょーじ。のずぼら食堂
基本的に調達する食材原価を気にせず仕入れるため ”赤字食堂” と言われている料理番組です。

すぼら食堂の由来…
本人曰く楽して撮影するためにつけたそうです…
が、実際はマメな性格が仇になって全然ずぼらではない食堂です。

【メンバー】
しょーじ。（出演）
みっちゃん（たまに出演&カメラマン）
山本（編集の人）

しょーじ。って誰・・・？
YouTube番組「LOLくりえいたーず。」心霊検証チームのキャスト。
典型的な関西気質の持ち主で、一応料理は得意らしい。
また、女性の幽霊に取り憑かれていると視聴者様から指摘され続けている。

注意：
稀に心霊現象が起こります。

==========================（皆さまへのお願い）
ずぼら食堂では皆さまからのレシピ情報などを募集しております。
しょーじ。に作ってほしいレシピ・料理名などがありましたら、以下のフォーマットより是非おしえてください。
https://lol-creators.jp/contact/
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