【作り置きで料理#6】鯛のあら煮/ひじき煮/ぽりぽり大根/じゃがいもとわかめの味噌汁/豚すじ煮込み/豆腐のサラダ/なすとみょうがの味噌汁

♪作り置き編はこちら
 https://youtu.be/dCfoETCUeRE
材料はこちら↓↓↓↓↓

♪材料(4人分)
=1日目= 
 鯛のあら煮 ~鯛じゃなくても大丈夫です~
  鯛のあら 4切れ  
  酒 大さじ1
  しょうゆ 大さじ2
  みりん 大さじ2
  サラダ油 大さじ1
  
 厚揚げとひじき煮
  厚揚げ 2枚
  ひじき缶 1缶(110g)
  人参(作り置き)
  サラダ油 小さじ1
  だしの素 小さじ1
  水 100cc
  砂糖 小さじ2
  しょうゆ 大さじ2
  みりん 大さじ2

 じゃがいもとわかめの味噌汁
  わかめ 50g
  じゃがいも 2個
  だしの素 小さじ1
  味噌 大さじ1

 ぽりぽり大根(作り置き)
  
=2日目= 
 豆腐のサラダ
  絹豆腐 1丁
  大根 10cm
  レタス 4枚

 なすとみょうがの味噌汁
  なす 2本
  みょうが 3個
  油揚げ 20g(作り置き)
  水 700cc
  だしの素 小さじ1
  味噌 大さじ1

 豚すじ肉の煮込み(作り置き)
  
♪チャプター  
 0:00 1日目 献立  
 0:05 鯛のあら煮  
 1:44 厚揚げとひじき煮
 4:37 じゃがいもとわかめの味噌汁  
 6:39 ぽりぽり大根
 6:53 1日目 完成
 6:58 2日目 献立  
 7:03 豆腐のサラダ
 8:06 なすとみょうがの味噌汁
 9:51 すじ肉の煮込み  
 11:09 豆腐のサラダ 仕上げ  
 12:09 なすとみょうがの味噌汁 仕上げ  
 12:30 2日目 完成  
 12:35 エンディング

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