【作り置きで料理#6】鯛のあら煮/ひじき煮/ぽりぽり大根/じゃがいもとわかめの味噌汁/豚すじ煮込み/豆腐のサラダ/なすとみょうがの味噌汁
♪作り置き編はこちら
https://youtu.be/dCfoETCUeRE
材料はこちら↓↓↓↓↓
♪材料(4人分)
=1日目=
鯛のあら煮 ~鯛じゃなくても大丈夫です~
鯛のあら 4切れ
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
サラダ油 大さじ1
厚揚げとひじき煮
厚揚げ 2枚
ひじき缶 1缶(110g)
人参(作り置き)
サラダ油 小さじ1
だしの素 小さじ1
水 100cc
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
じゃがいもとわかめの味噌汁
わかめ 50g
じゃがいも 2個
だしの素 小さじ1
味噌 大さじ1
ぽりぽり大根(作り置き)
=2日目=
豆腐のサラダ
絹豆腐 1丁
大根 10cm
レタス 4枚
なすとみょうがの味噌汁
なす 2本
みょうが 3個
油揚げ 20g(作り置き)
水 700cc
だしの素 小さじ1
味噌 大さじ1
豚すじ肉の煮込み(作り置き)
♪チャプター
0:00 1日目 献立
0:05 鯛のあら煮
1:44 厚揚げとひじき煮
4:37 じゃがいもとわかめの味噌汁
6:39 ぽりぽり大根
6:53 1日目 完成
6:58 2日目 献立
7:03 豆腐のサラダ
8:06 なすとみょうがの味噌汁
9:51 すじ肉の煮込み
11:09 豆腐のサラダ 仕上げ
12:09 なすとみょうがの味噌汁 仕上げ
12:30 2日目 完成
12:35 エンディング






