茹でて作る！きゅうりの醤油漬け

きゅうりのキューちゃん的な漬物です。
きゅうりを茹でると柔らかくなってしまいそうですが、その心配はありません。

■材料
（きゅうり1本あたり）
塩：ひとつまみ（1g）
しょうゆ：大さじ2（36g）
酢：大さじ1（15ml）
酒：小さじ1（5ml）
砂糖：大さじ1（4g）
しょうが：少々（子指の爪程度）
とうがらし：お好みで

（きゅうり6本の場合）
塩：6グラム（大さじ1）
しょうゆ：200ml
酢：100ml
酒：30ml
砂糖：24g（大さじ6）
しょうが：親指の先程度
とうがらし：お好みで

動画内で使用しているビニール袋とクリップ
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