【カレー屋賄い】生姜焼き炒(チャー)カレーの作り方| 簡単 / SBカレー粉 / スパイスカレー / 豚バラ肉 / 定食

なんでもカレー味にしたい男の生姜焼きです。
炒カレー(チャーカレー)と読みます。

今回はSB赤缶を使いましたが、カレー粉ならなんでもいいです。

ご家庭でも簡単に再現していただけると思います!是非!

【材料一覧】
豚バラ薄切り肉 100g
野菜(玉ねぎは必須) 100g〜好みで増やす

★タレ
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
赤ワイン 大さじ1
(好みで砂糖 小さじ1〜2)
すりおろし生姜 大さじ2
すりおろしにんにく 小さじ1/2
カレー粉 大さじ1

サラダ油orオリーブ油 大さじ2

(飾りは省略)

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