Sweet potato cheesecake / サツマイモチーズケーキ
The saltiness of the cheddar cheese and the sweetness of the sweet potato were very good.
*Sweet potato ~スイートポテト~*
・Sweet potato
今回は安納芋を使用しました。
他の芋や甘さが足りなければグラニュー糖を80g程足してください。
*Cheese cake ~チーズケーキ~
・Sweet potato 280g スイートポテト
・Cream cheese 200g クリームチーズ
・Egg 1 全卵
・Egg yolk 1 卵黄
・Fresh cream 200g 生クリーム
・Soft flour 10g 薄力粉
・Cheddar cheese 8 チェダーチーズ
・Honey 蜂蜜
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2件のコメント
美味しそうです！型のサイズはなんですか？💕あと、スイートポテト280グラムだけだと甘さ控えめですか？
Can i ask you, how much cake pound for this recipe