自己流ビーガンは危険！大豆ミートではなく、○○を食べよう！

自己流ビーガンは危険！大豆ミートではなく、○○を食べよう！

こんにちは 滋賀県彦根市のつぶつぶマザー大森かおり です私はねもう 考えてみたら14年もヴィーガンは結果的 にね ヴィーガンという暮らしを送っているわけ なんですけれども時代は変わってきました ねなんと 朝日新聞の月一出ているグローブというの でビーガンがね 特集されていたんですよでも 残念ながらヴィーガンで私みたいに どんどん体も心も 健康になっていく人とそうじゃない人が いるんですねだからヴィーガンやめました みたいな投稿も結構あったりしますよね じゃあその違いは何かということで今日は 失敗しないヴィーガンのヒントをねお伝え したいと思います最後にね大森家の夕飯 コーナーまたねお伝えしようと思うので ぜひ最後までご覧になってくださいはいで さっきねご紹介したビーガンでどんなこと が書かれていたかというと テニスのノヴァークジョコや ヴィーナスウィリアムズかつてのスターで は陸上のカールルイス世界的ねアスリート の彼らには共通点があるんですよねそれは 肉や魚など動物で食品を選択的に取らない 菜食アスリートという方がねたくさん いらっしゃるんですねでこの冬 北京ね陶器の五輪の 祝出場が有力しされる フィギュアスケートのね小松原美里さんっ ていう方も4年ほど前からビーガンされて いて 以前はね 4分間の演技の終盤はねもう気力とか体力 を気にしながら滑っていたとでもヴィー ガンになって練習後の疲労回復が早くなっ て高強度の練習を続けられるので試合でも 余力があると ヴィーガンが成績向上の理由の一つだと思 うっていうことはね 言っているんですねで 彼女であったりあとねあの テニスの選手ですねはい日々のなお選手は はいこの方もですね ヴィーガンになる前に出場したメキシコ 大会のドーピング検査でなんとそのね 直近に食べたお肉の中にあの成長促進の ために タンパク質同化薬が使われていてその 取った食事が原因でなんとドーピング検査 に引っかかっちゃったでまあそれがね証明 できたからそれがね ドーピングのお薬ではないということが わかったから 市場はできたね救われたんだけれどもその ことによってねお肉のせいで人生をかけた テニスを奪われるところだった怒りさえ 覚えたあの体験で食べるということはもの が私のね体に入ることなんだということを 実感したっていうことをねおっしゃってい てで彼女はねやっぱり食べ物について もっと知りたくなってね日本の養豚農場を 見学に行きたいみたいな話もね書かれてい たりするんですけれども 本当にね 食べたもので私たちの体はできているなと いうのをね日々実感やっぱりしますよね うんで 米国栄養士協会はねなんと2016年に 適切に計画されたバランスが取れた菜食は アスリートや子供にとっても健康的な食事 法というね見解を示しているんですよねで あの私はね特に ベジタリアンに興味があったわけでもない し全然知らなかったし 体に本当に 良い食事というか安心して食べられる食事 は何なんだろうと思って 未来食つぶつぶにたまたま出会ってで しっかり学んでいったらあそうか未来食 つぶつぶは ベジタリアン食だった ビーガン食ですねお肉や魚乳製品卵などを ね使わない美顔食だったということで 結果的に14年間今ね ヴィーガンの暮らしをしていてそして息子 のねあのおなかの中からビーガンで育った ツムツム料理で育ったね今もうすぐ 9歳ですねはいもう後で10歳になるも今 元気にね大きく育ってますけれどもはいで そういうふうに 元気にどんどんどんどん元気になっていく ビーガン食とでも残念ながらここにも書い てあるようにね適切に計画されていない要 は自己流彩色はやっぱり危険だよっていう ことがねあのはっきり注意が必要だという ことが書かれているんですねどんなところ に注意したらねより健康的にねバランスも 取れた食事なんだろうということなんです が一つ私が一番 言いたいのがこの表紙にもなっているのに 残念なんですがねこのよくここに使われる ですね大豆ミートが 実はあんまり良くなくてはいで大豆ミート はねあのイギリスの方のホールスーツの すごく権威がある方も大事にと危険だよっ ていうようなことを言っていますでどうし てかっていうとやっぱり 本来ねお豆さんてあのね似たりして食べ たりお店にして加工して食べますもそれを 乾燥した状態でねあそこまで加工品として 食べるっていう歴史はなかったでしょで そのね大豆を加工する過程において やっぱりね添加物だったりあの体に良く ない脂が入っていたりとかあとはねあの その大豆そのものが遺伝子組み換えの大豆 を使われていたりやっぱり経済優先です からねはい大豆ミートの問題ってもう一つ ありましたね 実は体を冷やすんですよね加工品っていう のはすごく体を冷やしますそして大豆って いうのも実は体を冷やしますなので大豆お 肉をやめて大豆っていうのはすごく危険だ なと思うのでなので大豆ミートはあまり 良くないとよく言われるんですねでもお肉 さえねお肉魚卵 牛乳とかねそれを取らなければいいそれで いいみたいなで例えばですけどお砂糖はね あの 動物を殺さないからこれは食べてもいいよ ねみたいな感じになると 本当にね体がすごく冷えちゃうんですよで 自己流彩色の一番危険なところはやっぱり こう冷えに体が傾いちゃうっていうことだ なと思うので ツルツルで提案しているのはこちらです はい 実はねわざわざ大豆をねあの工場に頼って 加工してもらわなくても じゃんはい高きびというねこれ高きびの粒 です穀物ですねこれによってこれを炊いて ハンバーグにすることでハンバーグも ミートソースも麻婆豆腐も何でもできるね ひき肉のように使えますそれから 卵はね食べたい方はこの餅切りという 黄色い雑穀があるんですねでこの黄色の 雑穀この持ち切りによってね ドローリとろける卵風味のお料理も何でも 作れるんですよだからうちの息子もねよく オムレツ食べたいからこれで作ろうとか 言って 言いますけどねやっぱり子供って オムレツだったり卵料理だったり好きだし 私ももちろん食べたいしねそんな時に やっぱり我慢するのは嫌ですよねでその 我慢なくもう何でも作りたいものはねあ 食べたいもの言っについて何でも作って あげられるよっていうのがつるつる料理 もう本当にこれはねいやーもう世界の革命 になるんじゃないかってすごく私は またまたねこのビーガンのこれを読んで 未来食ツルツルのね 可能性をまた感じているところなんです けれどもねでこのね 実はこの高き火だったりもちきびだったり がお肉の代わり卵の代わり」って食べてる んじゃなくってとにかくねこっちの方が実 は美味しいんですよ 臭みもないしね 脂っこくないしね うんもう本当にねあーこの美味しさを知ら ずに 死ななくてね生きてるんじゃなくて良かっ たねなんていうことをよくスタッフみんな でお話をしたりしてるんですけれども ぜひぜひねまだ知らない方は今は未来職 ショップつぶつぶで検索していただくと これらを使った冷凍食品こちらはね添加物 使わずにもうね全てスタッフが手作りして おりますから安心ですはいそんな冷凍食品 はありますので ようなものなのかな試してみたいなという 方は 冷凍食品買ってみられるなりあとは全国百 カ所くらいでねあの料理教室開催してい ますのではいぜひねまずは食べに行ってみ るっていうのだけでもね行動を起こして いただければ嬉しいなと思いますでね さっきあのやっぱり自己流ヴィーガンで 一番冷える体が冷えちゃうっていうのが 心配だなっていう話をしたんですけれども 単に冷え性っていうのは大切だから別に そんなに問題ないでしょうって自分が ちょっと 冬場ね動きにくいだけかなみたいにそんな にあの大きく捉えていらっしゃらない方が 多いんですけれども 本当にねこう冷えるっていうのはあらゆる 万病のもとでね例えばですけど 頭痛肩こりね自律神経失調症だったりがん ですね心筋梗塞脳梗塞そしてアトピー性 皮膚炎アレルギーねそんなことにも全部 つながっていると言われています 特に若い女性ね 下半身子宮卵巣生殖器が冷えるとね 月経不純だったりね 妊娠がしにくくなったりまた妊娠できたと しても 子宮や陽水が冷えると 低体温だったり 寝て体温の子供だったりアレルギー体質の 子供が生まれやすいっていうふうに言われ ていてね私も実際上の子を出産した時は すごく体が冷えていたので 逆子でね ギリギリまで 本当に 下から埋めるかなーっていう状況だったり あとねすごく体重が少なかったりという風 にしたわけですよねだけどもう2人目の時 は本当に体をポカポカだったのでね うんあの大志って言ってね 寒いと赤ちゃんはいっぱい油をくっつけて 出てくるんですよで上の子はねもう太子 だらけっていう感じでもう洗わないとい られないねっていう感じだったんですけど 下の子はその太子がなかった私の体が すごくあったかかったので 全然ベタベタしてなかったんですねなので すごく タオルで 陽性を拭ってあげるだけで 良かったみたいな全それで違ったんですよ なのでね 下の子はすごく 育てやすかったし穏やかだったしっていう 経験をしているんですけれども ぜひねまあそんなところにもつながって くるのでもうあなただけの問題じゃないの ねお子さんとかねあとねもうお子さんも うむ年齢でない方も 本当にいろんな病気にね 冷えはつながってきますから 自己流ヴィーガンは危険ですはい ぜひね ヴィーガン 興味があるなという方は未来植物部楽しん でいただければ嬉しいなと思いますはいで 実は先日ねこのYouTubeを見て 初めて未来色つぶつぶを知って 未来食セミナーシーンから新3まであるん ですけどねまずは未来直線に写真はに来て いただいたというすごく嬉しいねご縁の方 がいらっしゃったんですけどその彼女がね あのそんなにね冷えてる実感がなかったの に セミナーが終わっても大感激してで最後お 買い物してくださったんですね雑穀とか 買われてその時にお釣りを渡しましたそし たら私の手がねあのその受講生さんの デートをふれてでもうびっくりしたんです よもう本当に冷たくてね特に寒い部屋でも ないのにすごく冷たくてね へーこんなに冷たい定されてたんですねっ てすごいびっくりしたんですけれどもその 彼女も私の手があったかいことにすごく びっくりされてでそういえばねその日ね あの4名様受講者さんいらっしゃったん ですけどそのうち3名がすごい寒い寒いっ て言って ストーブの前で受講されてたんですねで私 すごい暑かったんですねまあお料理して ちょっと動いてたってこともありますけど で 暑すぎるんじゃないかなって心配だった ぐらいなんですでも結局その3人はほんと 手が冷たかったんですよねだからこんなに も体感温度が違うんだなっていうのは すごく思ったんですがそんな風にあの わかんなくなっちゃうんですよそういう もんだと思っちゃうからなのでね ぜひぜひ皆さん 体が冷えるね 冷えちゃう 救済色は危険なのでもう体がポカポカあっ たがるお料理お食事をねしていただきたい なと思いますねはいということで最後に 青森県の夕飯コーナーですはいこの間は キヌアの唐揚げということでねこんなお 料理美味しいお料理を食べてみましたこれ は中も認めるもう栄養ナンバーワンの雑穀 という 食材まだここはどれも栄養豊かなんです けれどもアメリカの方ではね企業がよく 使われるということでこの機能はい唐揚げ を作ってました うちはね大豆ミートの唐揚げというのは 一切 使わないんですね 使ったとしても多分夫はまずいので食べ ないでしょうね私はもう食べたくないん ですけれどももうなんせ美味しいんですよ こっちの方がこのキヌアの唐揚げでね 本当に 材料 段取りしたら 丸めてあげるだけなんですすごく楽チンで よく作るんですねはいでこれ冷凍もして おけるのでお弁当のおかずとかにもね重宝 しますはいということでまあそのある日は この日はね 昨日の唐揚げを麺にあとはお浸しだったり お味噌汁とご飯と後漬物を食べていると いう感じでした 最後までご覧いただきましてありがとう ございました 参考になったなと思われる方ぜひね高評価 ボタンとねチャンネル登録 ご協力いただけると嬉しいですはいあなた のねいいねボタンによってね皆さんこの 情報が 多くの方に知っていただけたらいいなと 思っていますまたもっと知りたいなと思わ れる方は 港のLINEやメルマガに登録して いただくと最新の 案内だったりより詳しくね未来色 ブツブツブのことを無料で知っていただけ ますので ぜひね ご登録いただけると嬉しいですそれでは またね次の動画でお会いしましょう ありがとうございました

▷毎日１つ、ノンシュガー＆100％植物性の絶品レシピが届く！
大好評のレシピメルマガ、こちらから登録してね。
https://recipemail.tsubutsubu.jp/

▷期間限定！オンラインで学べる「砂糖断ち入門講座」
砂糖をやめたい方、まずはこれに参加してみて！
https://yamatonadeshiko.tsubutsubu.jp/p/UAXVCzhdQzjL/xdhQpqiDLvuL?tid=youtube

▷大森かおり主催
滋賀彦根つぶつぶ料理教室ひなたぼっこ
最新のレッスン情報はこちら
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/25

▷動画中でご紹介している雑穀や書籍の購入はこちら！
おいしい雑穀専門店・未来食ショップつぶつぶの食材がおすすめです。
https://www.tsubutsubu-shop.jp/

▷未来食を楽しむヒントいっぱいのひなたぼっこ公式LINE登録してね。
５つの砂糖なしスイーツレシピ＆海の精のクーポンをプレゼント！

大森かおりと直接やり取りもできます！
登録はこちら
https://line.me/R/ti/p/%40omk1980f

▷15年以上書き綴っている、大森かおりの暮らし大公開Blog
https://ameblo.jp/hinatabocco-tubutubu/

▷YouTubeでお話出来ないこと、実はメルマガで書いています♡
かおりさん家の夕飯なあに？　ひなたぼっこ無料メルマガのご登録はこちら
https://48auto.biz/hinatabocco/touroku/entryform2.htm

▷食転換の１番の近道！未来食セミナーについてはこちら
https://yamatonadeshiko.tsubutsubu.jp/p/Scene1

大森かおりがナビゲートする未来食セミナー日程はこちら
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/25/3

未来食セミナーを動画受講ご希望の方はこちらをクリック
https://yamatonadeshiko.tsubutsubu.jp/p/SzQxOV0zzwG3/xdhQpqiDLvuL?tid=youTube

【大森かおりプロフィール】

大家族で未来食を楽しんで16年。
滋賀県彦根市在住。

夫・2人の息子・義母の5人家族。
つぶつぶ料理教室ひなたぼっこ主宰。

小学校教諭の育休中の
2009年に未来食セミナー受講。
2011年につぶつぶマザー・つぶつぶ料理コーチとして活動をスタート。

年に1度しかない超生理不順や冷え性を克服して次男を自宅出産！
小学校教諭退職後、のべ8000人以上の方に未来食を伝えてきました。

料理が苦手で、自分に自信が無かった私を大きく変えてくれたのは、体の仕組みに合った、おいしくて簡単な未来食ヤマトナデシコCookingでした。

未来食のおいしさ感動し、未来食で叶う毎日の幸せ・笑顔を世界中に広めたい！と動画を配信しています。

教室の名称である「つぶつぶ」は、無限の可能性を秘めた意識存在である私たち一人ひとりのこと。
そして、一粒万倍の生命力を秘めた未来食のメイン食材「雑穀」たちの愛称です。

＃未来食
＃大谷ゆみこ
＃つぶつぶ料理教室
＃雑穀
＃彦根料理教室
＃滋賀料理教室