【餃子の皮】トマト&玉ねぎのラビオリ風~ガーリックバター醤油ソース~簡単!発酵トマト&発酵玉ねぎレシピ♪
kobuです♪
調理時間やレシピの分量などはだいたいの目安です。
器具の形状・材質によって適した時間も違いますし、ご自身のお好みによっていろいろアレンジしてみてくださいね。
お仕事やお家のコトがひと段落したら、一緒に乾杯しませんか♪
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:24 お手軽発酵トマト
01:19 お手軽発酵玉ねぎ
02:21 餃子の皮トマト&玉ねぎラビオリ風~ガーリックバター醬油ソース~
05:05 エンディング 一緒に乾杯しましょ♪
【レシピ】
お手軽発酵トマト (冷蔵保存1週間くらい)
・プチトマト(トマト) 約250g
・岩塩(塩) 1~2g
・塩糀(あれば) 適量
・味の素(なくてもよい) 少々
お手軽発酵玉ねぎ (冷蔵保存1週間くらい)
・玉ねぎ(中玉) 1個(約250g)
・岩塩(塩) 1~2g
・塩糀(あれば) 適量
・味の素(なくてもよい) 少々
餃子の皮で作る トマト&玉ねぎのラビオリ風
~ガーリックバター醬油ソース~ (1食分)
・餃子の皮 5枚
・大葉 2枚
・トマト(今回は発酵トマト) 適量
・玉ねぎ(今回は発酵玉ねぎ) 適量
(ソース)
・すりおろしにんにく 適量
・バター 適量
・醤油 適量
・オリーブオイル 適量
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