ChatGPTが考えたレシピで「畑で採れた新たまカレー」作ってみた【ホットクック×おやじ飯】
こんにちは親父クックチャンネルです今回 はうちの畑で取れた新玉を使ったカレーの レシピを紹介したいと思います こちらがうちの畑です今年は100個 くらいの新玉が取れました1つ1つが とても大きく育ってくれました 早速カレーを作っていきたいと思います 材料です新玉ねぎ3個ニン参ン2本ナス2 本取引300g水800mlおろし生姜と おろしニンニクはチューブです蜂蜜あとは カレールーです続いて作り方です野菜は ざっくり切ります切った材料をホット クックに全て入れますこの時ルーは入れ ません水800mlを注いでチューブの おろし生姜とおろしニンニクを入れます 蜂蜜を入れて蓋をしますホットクックは 自動メニューから選ぶカレービーフカレー に設定します加熱が終了したらカレールー を入れます手動スープを作る混ぜ5分で ルーを溶かしますこの時混ぜ技ユニットが 汚れるのでそれが気になる方は混ぜ技 ユニットを外して混ぜなしで設定して ください それでは実際に作っていきます玉ねぎ3個 は6等分にしますサイズが大きいですが 大きくてもホットクックだとトロトロに なるので大きい方が美味しいです [音楽] 続いてニン参ンを切っていきますニン参ン も大きめに切ってもホットクックだと とても柔らかくなります大きいと甘さも 感じられるので大きめに切るのがおすめ です [音楽] 次にナスを切っていきますナスは小さいと 溶けてなくなってしまうのでこちらも少し 大きめに切るのがおすめです [音楽] 切ったナスは開きをしてから水を切って ホットクックに入れます 次に挽き肉を入れます挽き肉はそのまま 入れると塊のままになってしまうので少し ほぐしながら入れるのがおすめです [音楽] 材料を鍋に入れたら次に水を800ml 入れていきます [音楽] 次にチューブの生姜を入れます ニンニクもチューブで入れていきます うちには小さい子がいるので蜂蜜を入れて 少し甘めに仕上げます 全ての材料を入れたら少し混ぜて挽き肉を ほぐしておきます この時に一緒にルーを入れると少しドロっ としたカレーになります 蓋をしてメニューを選びます カテゴリーで探す カレーシチュービーフカレーを選んで調理 を開始します 大体45分で出来上がります [音楽] 出来上がりです 蓋を開けると新玉とナスがトロトロになっていますニン参ンも柔らかく煮次にルーを入れますうちはしゃバしゃバのカレーが好きなのでぐらいの量ですがおみで調整してください ルーを入れたら手動で作るスープを作る 混ぜるで5分煮込んでルーを溶かしていき ます [音楽] 出来上がり 新玉カレーが完成しました すごく美味しそうにできています 溶け残ったルーがないかよく混ぜて完成 です [音楽] それでは早速試食していきたいと思います 玉ねぎがトロトロになってニン参ンも 柔らかく煮 [音楽] の家の畑で作った玉ねぎは柔らかくて めっちゃ美味しいです 今回は畑で取った玉ねぎを使って新玉 カレーを作ってみました 大きく切ってもホットクックが柔らかく 煮込んでくれるので包丁が苦手な方も是非 試してみてください ご視聴ありがとうございました [音楽]
＼ChatGPTにレシピを聞いて、「畑で取れた新たまを使ってカレー」をホットクックで作ってみた！／
3児の父「おやじ」が、AIとホットクックに助けられながら晩ごはん作りに挑戦しています。
今回のテーマは「新玉ねぎをたっぷり使ったやさしい甘さのカレー🍛」
自宅の畑で採れた新玉ねぎを使って、ホットクックにまかせるだけ！
野菜も皮をむいて切るだけのシンプルな工程で、忙しい夕方でも手軽に作れます^^
【レシピ名】
畑で取れた新たまカレー（ホットクック自動メニュー）
【材料表】（5人分）
・新玉ねぎ：3個（くし切り）
・人参：2本（皮をむいて切る）
・ナス：2本（ヘタを取り皮をむいて切る）
・ひき肉：300g
・水：800ml
・おろししょうが（チューブ）：小さじ1
・おろしにんにく（チューブ）：小さじ1
・はちみつ：大さじ1
・カレールウ：5皿分（甘口または中辛）
【作成手順】
1.野菜をざっくり切ります。
・新玉ねぎ：皮をむいてくし切り（6〜8等分）
・人参：皮をむき、切る
・ナス：ヘタを取り皮をむき、切る
2.ホットクックに材料をすべて入れます（※ルウは後で）
・新玉ねぎ、人参、ナス、鶏ひき肉の順に入れます
・水800mlを注ぎます
・はちみつ大さじ1を加えます
・チューブのおろししょうが小さじ1を加えます
・チューブのおろしにんにく小さじ1を加えます
・※カレールウはまだ入れません！
3.ホットクックの設定
▶ 自動メニュー → カテゴリーから選ぶ → カレー → 「ビーフカレー」
4.加熱終了後にカレールウを加えます。
・蓋を開け、カレールウを割って入れ、全体を混ぜます
・「手動 → スープを作る → まぜあり → 5分」でルウをしっかり溶かします
5.完成！
・とろける新玉ねぎと、野菜の自然な甘みが楽しめる、やさしい味わいのカレーです♪
【補足情報】
・カレールーを入れるとまぜ技ユニットが汚れるので、気になる方はルーを入れる前に外してください♪
・ホットクックだと玉ねぎも人参も柔らかくとろとろになります◎
✔️ 自家製野菜をおいしく使いたい方
✔️ ホットクックでほったらかし調理を楽しみたい方
✔️ AIレシピって本当においしいの？と思っている方
に、ちょっとでも参考になれば嬉しいです！
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家庭料理のリアルを、AIとおやじのゆる〜い視点でお届けしています。
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