ポテトサラダのお好み焼き #shorts
🎄クリスマスの後はポテサラお好み焼❗️🌲
クリスマスで残ったポテトサラダを、
おいしく大変身！
ポテトサラダを使ったお好み焼きを紹介します💁♀️
温めたポテサラのふんわりとした食感に、
チーズのコクとマヨネーズのさわやかな酸味で、
一味違うお好み焼きに🤤
食べてみたい！作ってみたい！と思われた方
いいね💓頂けると嬉しいです😆✨
【材料】1人前
ポテトサラダ 120g
キャベツ 60g
豚バラ肉 3枚
たまご 1個
チーズ 20g
オタフク天かす天華 10g
小麦粉 大さじ2
オタフクお好みソース 60g
オタフクすじ青のり 適量
①キャベツを粗みじん切りにします。
②キャベツとポテトサラダを混ぜます。
③たまご、チーズ、天かす、小麦粉を加えて、200度に熱したホットプレートに生地をのせ、厚み2㎝(直径約16㎝)になるように広げます。
④約3分後、豚バラ肉を3枚のせお好み焼きをひっくり返します。
フタをして、さらに3分蒸し焼きにします。
⑤フタを取り、再度ひっくり返し、余分な蒸気を飛ばすために約3分焼きます。
⑥お皿にのせ、お好みソースをかけて完成！
※焼き時間、火加減はお使いの機器に合わせて
ご調整ください
“【私たち お好み焼課について】
世界にお好み焼を広めることを目標に活動をしています。広島にある施設WoodEggでお好み焼きの作り方をレクチャーしたり、YoutubeやSNSなどを通して美味しく焼けるコツ等ご紹介しています。
教室の様子など、こちらからご覧ください♪
■オタフクソース お好み焼教室（広島・東京・広島駅OKOSTA）■
▶ https://www.otafuku.co.jp/laboratory/…
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