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    【旬を味わう】梅雨イサキは食べておくべき旨い魚 #晩酌 #料理 #さかな #釣り#魚#刺身#sashimi #sushi #shorts

    View 25 Comments

    25件のコメント

    4. @激爺 on

      毎回感銘致します。
      知恵と捌きの何と素晴らしい事か！
      実に美しく旨そうな仕上がりですね。👍🏻

    5. @浦野工務店 on

      捌くのも上手いけど、
      この時期の伊佐木は旨いっすよ！

      自分は、アラで潮汁をヤルンですが、個人的に酒の肴になる汁物と思ってます。

    10. @ペコ-s3k on

      寝かせたイサキ、風味が増してて美味しそうですね！
      昆布締めでも美味いでしょうな〜😋
      しかもエビス🍺、贅沢な時間です✨

    13. @寺本大樹 on

      本当に惚れ惚れする技術です😮
      いつも拝見しています！

      スーパーで半額のイサキを今日買って来て塩水処理して湯引きにして食べました😊

      下処理するだけで全然違いますね😮

      熟成は難易度高いのでもっと捌くの上手になってから挑戦します！

    14. @いっちー-e8o on

      いつ見ても捌き方が丁寧だ
      近々イサキ釣りに行く予定なのでこの動画見て更に楽しみになってきました！
      いつも美味しそうな動画ありがとうございます😋

    20. @user-pr9ip3xw4e on

      料理の腕があるだけではなく、使用している魚がめちゃくちゃ良い物を使ってるとこも素晴らしい👌

    23. @たけぞう-p9e on

      食べてみたくてスーパーで見つけた時テンション上がりましたが、東北だと、やっぱり鮮度落ちるんですね💦
      動画のようないい状態でわ無かったです😭
      食べてみたい(*´﹃`*)こんなにいいやつ😮

    24. @N-San2008 on

      この時期は魚最高ですね!我が家も先週、イサキ、ヒラメを食べました。本当に美味しかった!