【簡単おつまみに♪】生ハムユッケ-Raw ham yukke

【簡単おつまみに♪】生ハムユッケ-Raw ham yukke

⭐️生ハムユッケ⭐️

【材料】
・生ハム　100g
・きゅうり　1本
・白ごま　小さじ2弱
・卵の黄身　1個
【調味料】
・コチュジャン　小さじ1/2杯
・にんにく（チューブ）　小さじ1/2杯
・ごま油　小さじ1杯
・白だし小さじ1/2杯

【作り方】
・きゅうりをよく洗い斜めうす切りにして、千切りにします。
・生ハムも1枚ずつ剥がして、細ぎりにします。
・コチュジャン小さじ1/2杯、にんにく小さじ1/2杯、ごま油小さじ1杯、白だし小さじ1/2杯をよく混ぜ合わせます。
・きゅうりの千切りに、タレを混ぜて生ハムの半量をまぜよく和えます。
・さらに、生ハムの半量と残りのタレを混ぜます。
・卵の黄身を盛り付けて、ごまを掛けたら出来上がりです♪　
※生ハムの塩味が強いので、味の調整は、味見をしながらして下さい。
　
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