【ひんやりまろやか】ピリ辛冷やし担々そうめん #材料と作り方は概要欄 #そうめん #そうめんアレンジ #豆乳 #ひき肉 #レシピ #料理 #料理動画 #フーディストノート #フーディスト

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ひんやりまろやかディスト案リ辛やし淡々ん面作ってみたボールに挽き肉とすりごま味噌鶏板ジを入れて混ぜ合わせ割りして加熱を軽くほぐしたら乳を入れて混ぜ合わせ [音楽] 淡々完成今日 の主役そう茹でたら氷水で冷やしておくよ あとは水分をよく切って器に盛り淡々 スープをかけて ネギを散らしたら完成お好みで ラゆリ辛やか で美味しい詳しいレシピは概要欄を チェック

しにゃさんの素敵なレシピを作らせていただきました♪ありがとうございました！
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▷ 元レシピ

「レンジで簡単♬ピリ辛冷やし担々そうめん」で検索してみてね♪
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【材料】2人分
そうめん … 3把
無調整豆乳(牛乳でも可) … 400ml
[A]
ひき肉(合い挽き) … 200g
すりごま … 大さじ3
味噌 … 大さじ1と1/2
鶏ガラスープの素 … 大さじ1
豆板醤 … 小さじ1/2～1

＜お好みでトッピング用＞
ラー油、刻みねぎ … 適量

【作り方】
❶耐熱ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし600Wで4分チンしたら肉を軽くほぐし、豆乳を入れて混ぜ合わせる
❷そうめんを茹で、氷水で冷やしたら水分をしっかりきって器に盛り、①をかけ完
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