焼き茄子とオクラのかぼす醤油
はい今日の逸品で s まずはますを洗ってから 縦に 何本か線を入れていきます はいこのまま甲本トースターに 10分前後です音が入っていきますそしてオクラを void していいようになったら へたの部分をとって 刻んでいきます 蔵が美味しくなってますねえぇたくさん出ています 蔵を刻んだらボウルに移して 先ほどやいった明日ですね あ 串を刺してから焼き具合を確認してください これもヘタを取ったら先ほどの線に沿って皮がベロンと剥けますので 次のデッキをつけて皮を剥いてください ですね 川がきれいに剥けたら ますは2つに切って 一口大の大きさに切り分けていきます はいこれもオクラと一緒にボードに入れていきましょう はいこれに醤油をたっぷりかけて 混ぜていきます 何かボスのたっぷり半分使って これよとアプリかけていきますねー カブスは必ず彼はを下向きにして皮の香りもつけながら絞ってください 大分県あるあるですねえっ そして全体に混ぜたらラスの水分が出るので味見をしながら 醤油の量を調整してください あとはこれに鰹節をたっぷり入れて混ぜたら完成です ますとオクラのかぼす醤油 夏野菜と秋野菜
美味しい野菜のコラボ(≧∇≦)
お弁当にどうぞ〜♪
リンクもご自由にどうぞ〜♪
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