【夏のイタリア料理】トマトのツナとヨーグルト詰め 暑い時に最高！さっぱり食べられます
イタリア料理トマトの綱とヨーグルト爪のご紹介です 材料トマト2つ ツナ缶100g アンチョビー 2枚 キュッパ大さじ1 4グル島 大さじ2 レモン汁レモン1/2 イタリアンパセリバジリコ 適量 塩コショウ適量となります ではまずトマトの中をくりぬいていきます はい中をくり抜いたトマトはさかさまにして網の上に置きます 水分を抜いていきます 20分ほどこの状態にしておきます 続いてボールにつなヨーグルト アンチョビケッパーレモン汁 イタリアンパセリ塩こしょうを入れていきます [音楽] 続いてこちらをハンドミキサーにかけていきます きています ん 続いてトマト煮 口を入れていきます [音楽] そして a バジリコを上に乗せます [音楽] [音楽] 6こちらが出来上がりです こちらが夏のイタリア料理 トマトの綱とヨーグルト爪になります [音楽]
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【夏のイタリア料理 暑い時に最高！さっぱり食べられる
トマトのツナとヨーグルト詰め】
材料(2人分)
・トマト・・・・・・・・2つ ※中くらいのトマト
・ツナの缶詰・・・・・・100g
・プレーンヨーグルト・・大さじ２
・ケッパー・・・・・・・大さじ１
・アンチョビ・・・・・・2枚
・レモン汁・・・・・・・1/2個分
・塩、こしょう・・・・・適量
・イタリアンパセリ・・・適量（約10gほどを利用）
・バジリコ・・・・・・・適量 3〜5枚ほど
作り方
1. トマトの中身をくり抜く。
2. 中身をくり抜いたトマトは逆さまにして網の上に20分ほどおいておく。
※水分を取り除くため
3.ボールにツナ、ヨーグルト、レモン汁、アンチョビ、ケッパー、イタリアンパセリ、塩、こしょうを入れる。
4.ハンドミキサーにかけてクリーム状にする。
5.トマトに4を詰める。バジリコを上にのせて出来上がり。
※冷蔵庫で冷やしから食べてもおいしいです
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#かんたん料理#イタリア料理#トマト