【さくっと簡単料理　♯203】温玉乗せコロコロ角煮丼〜KAKUNI DON WITH SOFT-BOILED EGG〜

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今回のレシピはこちら
さくっと簡単料理
【温玉乗せコロコロ角煮丼】4人分

◽材料
豚バラブロック　　　500g
しょうゆ　　　　　　大6
酒　　　　　　　　　大4
みりん　　　　　　　大4
砂糖　　　　　　　　大2
生姜　　　　　　　　小1
水溶き片栗粉　　　　水　大2
片栗粉　小2
卵　　　　　　　　　4個
キャベツ、かいわれ大根

豚角煮が大好きなのですが、煮込み時間が長いのが、、、今回はひと口サイズに切った豚バラを使って短時間でこってり豚角煮丼を作ってみました^ ^ ひと切れでごはん3口食べれちゃいそうなこってり具合(//∇//)