鶏モモの【ハニーマスタード】
今日はソースから作っていきます卵黄1つ レモンカジュ少し加えます蜂蜜を入れます マスタードたっぷり入れますよく混ぜます 味塩を入れますソースの完成です鶏もも肉 に塩コショを少しきつめに振っておきます 油は引きません火をつけます皮目を下に 弱火から中火でしっかりと焼いていきます 鶏を焼いてる間にキャベツの千切りと 塩もみをしていきます感じに鶏皮が焼け ました火が通っていなかったら怖いので 一応切ってみますしっかりと中まで火が 入ってますそれでは盛り付けていきます ソースをかけていきますまず野菜から そしてお肉に もあっとたっぷりかけましょう完成しまし たチキンのハニーマスタードソースがけ ですそれではまた次の動画でお会いし ましょう
