【香りだけで旨い！】鮭のちゃんちゃん焼き🍽
これ何が取れてるんですそぬみりでしょあ なるちゃんとリリンかける [音楽] うりゃ お うわ完璧や はいできます [音楽] うん うんいい感想が出てこないけどうまい シンプルにうまい
↓↓レシピ↓↓
⭐︎サーモンを使った簡単美味しいレシピを更新中！🌟
ぜひフォローして他の投稿もチェックしてください👀
今回のレシピは北海道名物の
「鮭のちゃんちゃん焼き」
たくさん作って家族でシェアしやすい！
野菜たっぷりで栄養満点です✨
【材料】
– 鮭：１切れ
– 塩、胡椒：適量
– キャベツ：１/８個くらい
– 玉ねぎ：１/４個くらい
– にんじん：少し（お好みで）
– しめじ：１/４パック
– バター：大さじ１
【調味料】
– 味噌：大さじ1.5
– 酒：大さじ１
– 砂糖：大さじ１/２
– みりん：大さじ１/２
【作り方】
1. 秋鮭は塩・こしょうをふっておく。
2. キャベツはざく切り、玉ねぎは1cm幅の細切り、にんじんは5mm幅の短冊切り、しめじは石づきをおとし、小房にほぐす。
3. フライパンを熱してバターを入れ、鮭を身から焼く。焼き色がついたら裏返し、皮目も焼く。
4. 秋鮭のまわりに＜2＞の野菜をのせ、混ぜ合わせた【調味料】をまわしかけて蓋をして、蒸し焼きにする。
5. 火が通ったら秋鮭の身をくずし、野菜と混ぜ合わせる。
＃サーモン ＃サーモンレシピ ＃鮭 ＃鮭レシピ ＃簡単レシピ