激ウマ！レモンが香るねぎ塩豚こま丼

今回のレモンが香るねぎ塩豚こま丼はいかがでしたか？
ねぎ塩ダレはプロのレシピを少しだけアレンジして、お酢の代わりにレモン果汁100%を少し多めに使っています。そのほうがご飯にもねぎ塩ダレが行き届くので

レモン塩やレモンバターなどレモンと豚肉は相性が抜群に良いので、おすすめです。

材料
豚こま　　　250gくらい
キムチ　　　適量
コーン　　　適量（なくても良いです）
ねぎ塩ダレ　適量
ご飯　　　　食べたいだけ
調味料：味塩コショウ

作り方
１．豚こまを焼き目がしっかりつくまで焼く
２．焼いた豚こまに鯵塩コショウを適量かける
３．ご飯を丼にもり、焼いた豚こま、コーン、キムチを盛り付ける
４．ねぎ塩ダレを適量かけ、最後に黒こしょうの粗挽きをかける

ミシュランシェフが教えるやばいタレ「ねぎ塩ダレ」【#シズる vol.15】

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