これがUMAMIだ！ 月見 しいたけの チーズ 焼き のレシピ 作り方
月見 しいたけの チーズ 焼き のレシピと作り方を動画でご紹介します。しいたけにとろけるチーズとうずらをオン。味付けはマヨネーズだけの簡単レシピ！トースターでこんがり焼いて、ひと口食べればジューシーさにきっと驚くはず♪
■材料（2人分/10分)
・しいたけ：6個
・うずらの卵：6個
・とろけるチーズ：30g
・マヨネーズ：適量
■作り方
①しいたけの軸を包丁でくり抜き、ピザ用チーズを敷きます。
②中央を窪ませてうずらの卵を割り入れ、黄身の周りにマヨネーズを絞ります。
③トースターで5分焼いて完成です。お好みで七味をふりかけて召し上がれ♪
■コツ・ポイント
おいしい焼き汁がこぼれないよう、しいたけは必ず石づきを上に向けて焼いてください。お好みでブラックペッパーやレモン汁をかけてもおいしく召し上がれますよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
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